Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 18 августа 2009, 9:12
  • 8862

Яблочно-луковый пирог

Рецепт: Яблочно-луковый пирог

Восхитительно-вкусный пирог!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочно-луковый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2878.3 ккал 		белки
78.9 г 		жиры
187 г 		углеводы
216.1 г
100 г блюда
ккал
201.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
15.1 г

Рецепт «Яблочно-луковый пирог»:

  • Из муки, творога, молока и растительного масла замешиваем тесто. Не забываем добавить разрыхлитель. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 20 минут.

  • Пока тесто "прохлаждается", начинаем готовить начинку. Лук нарезаем тонкими колечками. Выкладываем в сковороду с растительным маслом. Тушим до прозрачности.

  • Яблоки очищаем от семян, нарезаем и выкладываем к луку. Тушим все вместе, пока яблоки не станут мягкими.

  • Тесто раскатываем, укладываем в разъемную форму, смазанную маслом. Делаем бортики. Накалываем вилкой.

  • Выкладываем начинку.

  • Делаем соус для пирога. Взбиваем яйца, сметану, сыр, добавляем соль и черный перец по вкусу.

  • Заливаем соусом пирог и отправляем его в разогретую духовку. Температура 200 гр., время - 30 минут.

  • Пирог готов, достаем его, даем остыть 10 минут, и можно наслаждаться!

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: завтрак второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочно-луковый пирог» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Что-то у меня тесто в начале раскапризничалось, не хотело собираться в гладкий комочек, пришлось корректировать. После холодильника стало мягким, я руками смогла распределить его по форме. К луковым пирогам мы все привыкли, захотелось экзотики)) Наташа, спасибо за пирог, мне начинка пришлась по душе. Её вкус, вероятно, меняется в зависимости от сорта яблок. В этот раз были сладкие, но они тоже хорошо сочетались с луком.
Леночка, я рада, что начинка пришлась по вкусу! Иногда хочется побаловать себе чем-то интересным Этот рецепт из таких! Спасибо тебе за доверие и прекрасное фото!
Увидела отчёт Елены Бельтан и захотелось приготовить, за наводкуей спасибо . Луковый пирог мы любим, а с яблоками ели в первый раз, нам очень понравился ! Готовила строго по рецепту, только яблоки не дотушила , в следующий раз учту. Наташа, благодарю за великолепный пирог !
Нелличка, как я рада, что пирог понравился)))) Огромное спасибо за доверие и такой аппетитный фотоотчет))))))
Наташенька, спасибо ещё раз за вкусный пирог !
Мммм... Вкуснота. Яблоки в начинке придают луку невероятную сочность, а лук - пикантную остринку яблокам. И все это под нежной сырной заливкой. И тесто -тончайшее и хрустящее. Очень свежо, необычно и не похоже ни на яблочный ни на луковый пирог. Огромное спасибо автору!
Безумно рада, что Вам понравился пирог)))) Огромное спасибо за доверие к рецепту! Благодарю, что приготовили и поделились впечатлением))))
давно хотела приготовить этот пирог и наконец-то решилась! зря тянула...очень вкусный, интересный пирог и по текстуре и по вкусу! тесто ооочень вкусное! спасибо вам большое
Наташенька сменила фото,не узнать,замаскировалась
Танюшик, привет, дорогая моя ))) Ага, замаскировалась))) Безмакияжево-просоленно-загорелое селфи с младшим сыном )))
на таком маленьком фото я ничего не поняла
рада перекинуться с тобой парой фраз
Натулечка, несу тебе пирожок! Это нЕчто, истекающее соком и окутывающее приятным яблочным ароматом! Вкус трудно охарактеризовать! Вроде и луковый,но не тот резкий, присущий ему, а затененный, разбавленный яблочком! Вроде яблочный, но с луковой ноткой! Что тут сказать? Только то, что тут и лучок , и яблочко в роли главных героев! Гастрономически интересно, необычно, нежно и очень вкусно! В тесто добавила щепотку соли и чуть сахарку. Спасибо большое за рецепт!!!
Оленька прекрасный пирог получился,огромный
Танечка, спасибо большое! Да, пирог отличный!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Ольчик, как здОрово, что тебе понравился пирог))) Я так рада))) А как аппетитно вышло))) Огромное тебе спасибо за такую высокую гастрономическую оценку моего скромного творения))) Фото просто великолепно)))
Натулечка, а как я рада, твоему одобрению и высокой оценке исполнению! Спасибо тебе огромное за новый вкус, выразившийся в этом прекрасном пирожке!!!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Ольчик, какой хорошенький пирожок у тебя - красавчик!
Леночка, огромнейшее спасибо за внимание и похвалу! Очень приятно!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! У меня нет слов! Вот это пирог!!!
Людочка, спасибо большое за высокую оценку! Как приятно
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!!!! Очень аппетитный и пышный пирог!!!
Юлечка, спасибо! Это такая необычная вкуснятина!
Очень интересный пирог
↑Ответ для Покусаева Ольга
Слов нет. Обалденное фото!!!
Олечка, огромнейшее спасибо за внимание и высокую оценку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, а как вкусно расписАла , знатный получился пирог !!!
Галочка, милая, спасибо большое!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, потрясающий пирог Очень интересный рецепт
Спасибоооо!!! Олюшка, очень приятно читать твой комментарий! Пирог великолепен!
Приготовила,сижу жую,очень вкусно!!!!
Наташа, пришла за рецептом! Соблазнилась в отчёте и поняла, что не зря!
Любочка, рада тебя видеть, дорогая моя))) Надеюсь, что пирог придется по вкусу)))
Долго этот пирог лежал в моей КН,никак не доходили руки.А тут раз и он в КН.
Готовила вчера. Нам всем понравился. Единственное дочка сказала,что вкусно,но сюда бы еще колбаски...Вот уже колбасная душа.
Танюша, здравствуй))) Сколько лет, сколько зим! А тут такая встреча, да еще и с пирогом))) Очень рада, что пирог понравился))) Спасибо за аппетитное фото)))
Приветик,натуличка....Это точно много,много лт и зим.....Я последнее время не очень часто на сайте.Да и тебя тоже как то редко вижу.
Обожаю луковые пироги, с интересом попробовала и этот вариант. Очень понравилось. И тесто очень вкусное, и начинка прекрасная.Спасибо за рецепт.
Оленька, приветик))) Огромное спасибо за фотоулику))) Очень рада, что все понравилось - и тесто, и начинка)))
Наташенька, вкусный пирог получился! Правда, я не совсем поняла, с чем его подавать, с чаем или кофе как-то вроде не вяжется.
Олюшка, привет))) Какой красавец получился))) Мои едят такой пирог просто на второе. Но могут и с кофе, и с чаем - для них это не проблема Спасибо за аппетитную красоту)))
Очень вкусное тесто и заливка! Начинку дополнила копчеными колбасками, но все-равно слишком сладкая получилась. Буду думать над начинкой.. пока что не совсем наш вариант...
Нинуль, привет, моя хорошая))) Какой очаровательный кусочек пирога ты мне приготовила))) Спасибо за великолепное фото))) Насчет сладости... Яблочки, наверное, просто слишком сладкие у тебя были!
яблоки вместе с луком дают бОльше сладости...
Вкусно, сочно! Необычно, но приятно на вкус! Тесто замечательное.
Спасибо!!!
Олюшка, я очень рада, что ты приготовила пирожок, и что тебе понравилось))) Спасибо за сказочное фото)))
немного недотушила лук,думала,что дойдет когда залью смесью- не дошел((.. получилась аль-денте.. мне пирог понравился.Спасибо__
Ларисочка, я очень рада, что пирог понравился))) Огромное спасибо за великолепное фото)))
И разрезик https://www.povarenok.ru/photo/58085/
Очень вкусный пирог. Очень понравилось тесто с творогом. Начинка такая необычная и очень вкусная! Супругу очень понравился пирог, попросил печь такой почаще! Спасибо огромное за замечательный рецепт, добавила в любимые рецепты!
Ирочка, пирог вышел отличный))) Огромное спасибо за фотоотчет, за доверие к рецепту и за теплые слова)))
Наташенька, вам низкий поклон за шикарнейший рецепт. У меня муж сказал дословно: "Царь-пирогов"! Я-то хоть не очень на выпечку мастер, а печь было кому. Бабушка мужа такие замечательные пироги пекла, что мне то и не снились! Тесто и начинка очень и очень вкусные. Хоть в холодном виде, хоть в микроволновке погреть. Тесто на твороге просто шедевр! Низкий поклон от меня и от всей семьи за вкуснейшую выпечку. Думаю на этом тесте пиццу испечь! Жаль за рецепт балов прибавить нельзя!
Натали! Интересный рецепт!
Привет, Натусик))) Спасибо, что заглянула)))
Любопытно... Яблоки и лук... Закусочный пирог получается. Берём.
Это действительно очень вкусный пирог! На здоровье))))
Спасибо, Натульчик, за интересный рецепт!!!
На здоровье, милая!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки