Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники
  • 21 декабря 2007, 9:21
  • 1174329

Ленивые вареники

Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734.1 ккал 		белки
60.9 г 		жиры
12.1 г 		углеводы
96 г
Порции
ккал
367.1 ккал		 белки
30.5 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

  • В мисочку выкладываем творог

  • Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар

  • Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем

  • Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит

  • На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик

  • Вода закипела - добавляем туда полложки сахара

  • И соли на кончике ложки

  • Кидаем варенички

  • Закипели, всплыли - через 5 минут готово!

  • Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем... кто как любит. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На ужин

Теги: вареники ужин завтрак

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники
Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ленивые вареники» от приготовивших (96)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спасибо за рецепт! Получились очень нежные, не забитые мукой ленивые вареники!!!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Наконец нашла достойный рецепт для употребления творога. Муки мало, поэтому сыпала побольше на доску. Снаружи колбаска схватилась, а внутри была жидковата. Потом шарики скатала и сварила.
Это именно то что хотел мой сын! Спасибо!
Спасибо за варенички. Ну оооочень вкусно и быстро. С маленькими детьми это отличный вариант.
Вкусно, правда муки положила даже больше, но колбаску сказать не получилось, лепила шарики мокрыми руками
Постоянно готовлю по этому рецепту, быстро, вкусно. Только в последнее время вместо муки кладу манку, моему мужу и сыну так больше нравится, ленивые получаются мягкие и нежные.
Постоянно готовлю по вашему рецепту, спасибо
Вкусно! Но всё же очень зависит от творога. У меня был домашний, немного зернистый, и вареники плохо держали форму. На вкус отлично. Но в следующий раз буду готовить с пастообразным творогом из пачки.
Домашний творог можно прокрутить в мясорубка или разбить блендером. Получается консистенция творожной массы. Разваливаться не должно. А в магазином твороге все чаще встречается заменитель молочного жира, а это не есть хорошо.
Я люблю ленивые вареники больше, чем обычные вареники с творогом. Муки, правда, на глаз положила. После того, как они сварятся, делаю соус из сметаны+ягода (у меня клубника)+сахар, заливаю их и в духовку. Получается ооочень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Это самые вкусные ленивые вареники. Делала строго по рецепту. Варила даже 7 минут. Ничего не распалось, мукой не забиты. Превосходно. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за экскурсию в детство!
Уже на 3 минуте мои вареники превратились в кашу...
манка+мука
Хороший завтрак!
Очень быстро и вкусно! Спасибо за рецепт! Непременно буду готовить ещё!
Спасибо за рецепт!!! Очень понравились вареники, легкие и вкусные , боялась что муки мало будет, все такое жидкое было,но сделала по рецепту и не пожалела!!! Правда варила максимум 3 минуты.
Здравствуйте. Рекомендации по времени варки-5мин после закипания и всплытия завышены. Мои вареники превратились в кашу . Максимум 3 мин после всплытия держать
У меня все получилось, готовила ленивые вареники в первый раз, была настроена на то, что они все в воде развалятся, но нет, все отлично получилось. Готовила на 500 гр. творога и все ингредиенты увеличивала в два раза. Забрала рецепт себе в КК, прекрасный вариант завтрака. Фото сразу забыла сделать, отправляю вместе со сметанкой.
Как они у вас не разваливаются с тремя ложками муки всего лишь????? у меня это просто юшка с творогом, если не положить больше, а когда больше, то вкус теста и больше ничего, просто какой то замкнутый круг
до этого делала, нифига не получалось, а тут так все просто оказывается!!! Спасибо большое и нам и доче оооочень понравилось
рецептик хороший , как из моего детства. спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки