Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры

Олеся 81Поваренок 5 уровня

26 августа 2009, 19:21
162551

Живые помидоры на зиму

Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Помидор — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 242.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 49.3 г
100 г блюда
ккал 33.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Живые помидоры на зиму»:

Помидоры, перец, укроп моем. Готовим баночку. У меня была литровая. Помидоры режем дольками. Перец кольцами. Чеснок кружочками. Укроп измельчаем.
Складываем слоями в банку - помидоры, перец, чеснок, снова помидоры, и так до верха.
Когда банка наполнится, закрываем крышкой и ставим стерилизоваться на 15мин. в кастрюлю с водой. Ничем помидоры заливать не нужно!!! Соли и специй тоже не класть.
По истечении 15 мин. кипения вынимаем банку и ставим под одеяло до остывания.
Зимой будете кушать почти свеженькие помидорчики! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол Специальное питание

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: томатный помидорный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31152/]Живые помидоры на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31152/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2006/200684.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Помидоры
Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Укроп, Перец болгарский.
Тэги: заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Живые помидоры на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2006/200684.jpg" alt="Рецепт: Живые помидоры на зиму" title="Рецепт: Живые помидоры на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/131/">
          Помидоры
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31152/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Живые помидоры на зиму

Категория: Заготовки › Маринады › Помидоры

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Помидор Чеснок Укроп Перец болгарский

Тэги: заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 сентября 2019 года tdemidova t v #

Все взорвалось, перевела только продукты

6 сентября 2019 года tdemidova t v #

Все взорвалось, перевела только продукты

23 сентября 2015 года АлисаМаргарита #

Интересно попробовать

31 июля 2015 года Razinaka #

Большое спасибо за рецепт, делаю помидорки по-Вашему рецепту вот уже несколько лет. Вся семья в восторге. Храню в квартире и ттт еще ни разу ни одна не взорвалась.

23 августа 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Отлично! Очень рада, что рецепт пригодился) спасибо за коммент.

3 сентября 2012 года Aksinia #

Все равно со стерилизацией они вареные получаются,что ни говори, ну никак не живые

5 августа 2011 года Svetik115 #

Скажите эксперемент с помидорчиками удался или нет?

9 июля 2011 года antonya deleted #

Рецепт заманчивый. Только узнать бы результат хранения.

29 августа 2010 года schmel #

Поделитесь , пожалуйста впечатлениями - как Ваши помидорки хранились - все ли целы , и как в итоге на вкус ? Рецепт заинтересовал - хочу попробывать сделать .

29 июля 2010 года Нина Владимировна #

Приготовила на пробу пару баночек, но у меня помидорки практически не опали только чуть-чуть дали сока (банки по 0,5 л. стерилизовала 15 мин.) - это нормально?

2 сентября 2016 года Pavelia #

Нина Владимировна! не припомните, как вас впечатлили помидорчики по этому рецепту? Каков их вкус без соли и как хранились?. Рецепт вроде заманчив, но комментарии такие неоднозначные... И вопросы без ответа автора...

2 сентября 2016 года Нина Владимировна #

Плохо хранились

Первую быстренько съела, а вторая вздулась. Может быть стерилизовать надо было дольше

Хранила в холодильнике.

2 сентября 2016 года Pavelia #

Спасибо, что откликнулись. Дааа, жаль...

16 сентября 2009 года afrodita1018 #

сделала я эти помидорки, во первых после стерилизации они все опустились на дно банки. И их осталось пол баночки. А теперь спустя 2 недели начали мутнеть. Ой кажется мне не доживут они до зимы

24 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Я в холодильнике их держу.А то что опали - да. Это есть

12 сентября 2011 года schmel #

↑Ответ для afrodita1018

Скажите , пожалуйста , эти помидорки всё-таки дожили до зимы ? Как в итоге результат ? К сожалению хозяйка рецепта молчит , надеюсь , что Вы ответите - хочу попробовать по этому рецепту заготовку .

15 сентября 2009 года Натали Чайка #

Прекрасный рецепт

,вот сегодня же мужа напрягу что бы банок принес и попробую ваш рецепт....,а то помидор девать некуда вообще

+++++

12 сентября 2009 года tanu6kin21 #

8 сентября 2009 года ИльЯнКа13 #

Отличный рецепт!

5 сентября 2009 года Дорис #

Интересно! +++ Вот бы ещё опыт хранения был.

6 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

да, к сожалению его пока нет.

5 сентября 2009 года ZuZu25 #

6 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

4 сентября 2009 года Гительсон Ольга #

Стоит попробовать! ЗАМАНЧИВО! Спасибо, что поделились с нами!

6 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

да не за что.

2 сентября 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

6 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

На здоровье!

1 сентября 2009 года vita7474 #

Супер!

2 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

1 сентября 2009 года таша0308 #

интересный рецепт...обязательно попробую,а помидоры обязательно резать?...или можно целыми закрывать?

2 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Думаю что все-таки нужно разрезать, чтоб они слегка сок пустили.

1 сентября 2009 года Олиска #

Спасибки за интересный рецептик, тезка

2 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

На здоровье, Леська!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Живые помидоры на зиму

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Живые помидоры на зиму»:

Похожие рецепты

Консервированные помидоры "Семейные"

Маринованные помидоры "Чери-Шери"

Томаты в собственном соку

Помидоры малосольные

Помидоры черри маринованные

Помидоры "со снегом"

Помидоры "Восторг" на зиму

Томатное желе

Помидоры сладкие

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!