• 26 августа 2009, 21:41
  • 6118

Баклажаны со сладким перцем

Рецепт: Баклажаны со сладким перцем

Нашла в одном очень интересном журнале рецепт. Сразу же приготовила. Ничего сложного, но вкусно как.....

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны со сладким перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
429 ккал
белки
37.24 г
жиры
7.68 г
углеводы
350.93 г
Порции
ккал
214.5 ккал
белки
18.62 г
жиры
3.84 г
углеводы
175.47 г
100 г блюда
ккал
39.36 ккал
белки
3.42 г
жиры
0.7 г
углеводы
32.2 г


Рецепт «Баклажаны со сладким перцем»:

Баклажаны моем, обсушиваем, режем вдоль на 4 части, раскрываем веером и солим. Через 10минут слегка отжимаем, чтобы ушла горечь.

Помидорки и перец помыть, обсушить, нарезать колечками.

Противень смазать маслом и выложить на него баклажаны, смазанные майонезом (верхние дольки).

На каждую пластинку положить колечки перца и помидорки. Сверху солим, перчим.

Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180град, около 25-30минут. Готовые баклажаны посыпать сверху рубленной зеленью.

На ужин я подавала их с картофельным пюре.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны со сладким перцем
Описание: Нашла в одном очень интересном журнале рецепт. Сразу же приготовила. Ничего сложного, но вкусно как.....


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Новый вариант приготовления баклажанов для меня!!Спасибо за рецепт=))))
А как поданы!
Были-были уже....
Очень вкусно, спасибо+++++
да, были такие и баклажаны и кабачки
Это очень-очень вкусно!!! Знаю! Но, рецептики уже были такие на днях!(что-то типа "Павлин") Но это очень вкусное блюдо!++++++
что тут скажешь!
И мне понравились баклажанчики в таком исполнении.+++
Вкуснятина!!!
Баклажаны - это очень вкусно! И в этом варианте тоже! +
Кр асиво!
Вот видимо у вас нет проблемы с весом (пеюрешка тут никчему). Рецепт клас-с-с-с-с-с-с-с-с...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки