• 26 августа 2009, 23:42
  • 19595

Творожный торт-запеканка

Рецепт: Творожный торт-запеканка

Вкусно и быстро. Много творога, поэтому данное блюдо можно даже считать полезным.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный торт-запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5181.6 ккал
белки
240.4 г
жиры
220.7 г
углеводы
556.9 г
Порции
ккал
1036.3 ккал
белки
48.1 г
жиры
44.1 г
углеводы
111.4 г
100 г блюда
ккал
254 ккал
белки
11.8 г
жиры
10.8 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Творожный торт-запеканка»:

  • Взбиваем масло, яйца, сахар и ванилин

  • Добавляем кефир, взбиваем
    Понемногу добавляем манную крупу, соду (я не гасила, в тесте есть кефир, так что в этом нет необходимости), щепотку соли.
    Кладем творог, перемешиваем.
    Шоколадку перемалываем, высыпаем ее в тесто и перемешиваем (по правде говоря, шоколадный вкус не ощущается, поэтому нет особого желания ее и класть, просто я написала так, как делала). Получается очень нежная, воздушная масса, как крем.

  • Выкладываем ее в форму и ставим в разогретую духовку (175 град.) где-то на 1 час 20 минут

  • Остужаем в форме, потом перекладываем «вверх ногами», то есть то, что было внизу, будет сверху.

  • В середине она получается немного сыроватая, поэтому по краям я просто посыпала сахарной пудрой и положила землянички.

  • Ну вот, такие кусочки получаются. Интересно, что по вкусу создается впечатление, что там есть сгущенка, хотя на самом деле нет. Такая вот метаморфоза…
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт-запеканка
Рецепт: Творожный торт-запеканка

Вкусно и быстро. Много творога, поэтому данное блюдо можно даже считать полезным.

Ингредиенты для «Творожный торт-запеканка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ира, рецепт, как всегда замечательный! А муки совсем не нужно?
Спасибо! Нет, муки не нужно совсем, там манки достаточно, она немного разбухает в процессе выпечки и получается по структуре... ну, в общем, на картинке лучше видно, чем я смогу объяснить) Спасибо!
Ируся, скажи, похоже на запеканку? Просто я через день почти делаю запеканку, почти так же, только без кефира и соды. Надо будет попробовать по-твоему
Аллочка, я не знаю, что такое запеканка в прямом смыслк... в смысле, никогда ее не делала... ну если почти так же, значит, наверно, похожа. Попробуй, конечно, у меня уже требуют повторения... я говорю, выходных будете ждать, на неделе мне не до этого)))
Ириша, отличный пирог, я что-то последнее время выпечку с творогом полюбила, спасибо за рецепт
Оленька, согласись, выпечка с творогом - это нечто! Рада, что, может, рецептик пригодится
Ириша, согласна на все 100%, очень-очень вкусно
Восхитительный!!!! Очень аппетитно смотрится!!!!
Спасибо! Да, и пахнет обалденно,.. ее надо на ночь в холодильник, и утром с кофе... самое то
Ирчик как всегда вкуснота+++++++++
Спасибо, Юленька! Мне кажется, пора переставать готовить вообще... иначе никогда не похудеешь... не все же отличаются такой силой воли, как ты
да ладно, я уже смущаюсь здесь))ну я стараюсь в свое время как сбросила 12 кг так и держусь это случилось 2 года назад.Моментами трудно особенно на поваренке))))Вот и сейчас сижу слюнки текут но держусь и все)))))
Постараюст с тебя пример брать... мне бы тоже 10 кг не мешало того...
Ириша,как всегда пальчики оближешь!!!!!!!!++++++++++++++++++++++++++
Надюша, спасибо!
Надеюсь ты ещё не всё слопала?
Веруся, супруг слопал))) Но этому есть оправдание - говтоила я ее в субботу, и начиная с воскресенья не могла рецепты вообще загрузить... Но когда соберешься в Питер, обещаю к твоему приезду что-нибудь испечь)))
собираю чемоданы...
Давай)))
Ируська, чудесная запеканочка!++++++++++++++++++
Викуля, спасибо! Она в охлажденном виде правда как тортик идет... поэтому так и назвала
Я просто балдею от фоток!До чего ж аппетитно!
Спасибо, Оленька! Да, вот точно впечатление, даже по фото, будто сгущенкой сверху немного полито... а ведь нет там ее!
Иришка!!!! Дразнилка!!!!!+++++Пирог сказочный!!!!+++
Спасибо, Натали! Я три дня не могла ничего загрузить, пирог уж давно съели, самой осталось смотреть и вспоминать, какой он был...
Браво! Как всегда!
Олесенька, спасибо! Я смотрю, мы с тобой вчера дружно рецепты позагружали... а то до того - никак)))
Ой, творога как много, наверное надо сделать на пол порции. Спасибо за рецептик.
Сделайте на пробу половинку, конечно... но если едоков будет больше одного, могут заставить печь вторые полпорции)))
Наверное, очень вкусно. Сегодня же попробую испечь.
Попробуйте, конечно! Оно и несложно совсем, особенно если в комбайне делать или миксером
МММММММММММММММММММ......НЯМ!!!!!!!!!! КАКОЙ КРАСИВЕНЬКИЙ!!!!!!!!!!!!!!!ИРИШКА МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Танюша! Да, получился вкусный... и землянички еще свои, не покупные)))
Иришка, вкуснятинка++++++++++
Спасибо, Светуля! И главное, совсем не хлопотно
очень аппетитненько)))фотки классные!!!!)))))))))))++++++++++++++++++++++++++++++++++
Привет, Катюша! Спасибо!
О! Запеканка это по-нашему в формочку раааз ... и у плиты не дежурить Ириш, держи ++++++++++
Ага! По-нашему, Танюша! Спасибо!
Классненько
Спасибо!
Аппетитно смотрится! Вам+++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Ирочка!
Ирин, прелесть! Завтра испеку, творог тоже уже просится в "топку" Очень понравилось! Жди отчета!)))))))
А муку ты не использовала?
Светик, рада, что понравилось, думаю, если сделаешь, не побъешь меня за рецепт))) Нет, муки там не нужно, манки вполне достаточно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки