• 29 августа 2009, 18:17
  • 13708

Ароматная буженина

Рецепт: Ароматная буженина

Вкусное и всеми любимое блюдо в моей вариации приготовления...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ароматная буженина»:

Время приготовления:



Рецепт «Ароматная буженина»:

Чистим чеснок и морковь и нарезаем соломкой, я брала половинку одной моркови и 3 зуб.чеснока

Нашу свининку подготавливаем: делаем надрезики по всему кусочку и аккуратно фаршируем их, поочередно, кусочками чеснока и кусочками моркови, хорошенько натираем солью, перцем и травами и слегка смазываем горчицей

Выкладываем на смазанный маслом противень и накрываем на первые 20 минут фольгой. Через минут 20 снимаем фольгу и смотрим - если сока маловато, то добавляем горячей воды и все время готовки поливаем буженинку соком

Ставим в разогретую духовку на средний огонь. Через минут 20 снимаем фольгу и смотрим, если сока маловато, то добавляем горячей воды и все время готовки поливаем буженинку соком, чтобы была сочной

Через час по аромату и надрезу кусочка понимаем, что блюдо готово, вынимаем, даем остыть и нарезаем. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная буженина
Описание: Вкусное и всеми любимое блюдо в моей вариации приготовления...


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно Спасибо за рецепт
приятного аппетита вам!!!
Спасибо большое!
Аппетитное мяско!
спасибочки вам ,
спасибо
Спасибо огромное за такой вкуснющий рецепт, я его долго искала! Спасибо!!!
И вам спасибо большое за отзыв, желаю вкусного обеде или ужина
Ну просто нет слов!!! Вкуснотища!!!!+++++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!!!!!!
Аж слюнки потекли
Спасибочки!!!!!!!!!!!!
молодец! очень аппетитно!
дааааа!Буженина это вещь!
Удалено создателем комментария
Ответ для Оля-В deleted
Вкуснятина!
Очень вкусно
спасибочки!!!!!!!!!
картинки бесплатно
Красота! Уже хочу! как бы не испортить!
Угощайтесь Спасибо!!!!!!
я очень похоже готовлю только с лаврушкой и в гусятнице. а ещё без горчици и хмели-сунели.
Спасибо!!!!!! Вкусняшка у вас
Замечательно! И никакой колбасы не нужно - натуральный продукт! Очень вкусно в бутербродах.
Спасибочки, это точно!!!!!!!!
Аппетитно+
спасибки!!!!!!!!!!!!
Аппетитно-ароматно!!!! Вкусно!
спасибочки!!!!!!!!!!!
Ароматная небось.....
Даааааа,
я ещё травами посыпаю,тоже очень вкусно
Я тоже так делаю, в приправе "Хмельни сунели" уже все собраны
Моя дочка буженину обожает,надо бы приготовить
Рекомендую
И я также запекаю, это правда очень вкусно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки