Хочется как-то разнообразить приготовляемые блюда, вот и пробуем всякое. Если интересно - милости прошу...
lelikaПоваренок 7 уровня
- 2 сентября 2009, 13:33
- 24494
Косичка из свинины
Ингредиенты для «Косичка из свинины»:
- Свинина (жирненькая) — 500 г
- Соль
- Специи (паприка, смесь перцев, кориандр, прованские травы, зира)
- Масло растительное (без запаха, для маринада) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (для маринада) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1405.5 ккал |
белки
81.4 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
4.7 г |
| Порции | |||
| ккал 468.5 ккал |
белки 27.1 г |
жиры 39.6 г |
углеводы 1.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Косичка из свинины»:
-
Мясо нарезать длинными полосками и замариновать, используя Ваши любимые приправы, растительное масло и сок лимона (я еще пол-ложечки аджики добавила). Вариантов здесь множество.
Оставляем все это богатство мариноваться часа на 1,5 - 2. У кого как время позволяет. -
Из полосок "заплести" косы. Заплетаем не туго, слабенько так..
-
И отправляем в аэрогриль или духовку. В аэрогриль при температуре 235 градусов, скорость высокая, время приготовления 22 минуты, максимум 25, а то пересохнет. Если в духовку, то температура 200 градусов минут на 30. Духовка конечно же предварительно разогретая.
-
Вот такая "коса-косичка" получилась.
-
А сфотографировать загарнированное разными овощами и зеленью не успела - схомякали, сказали, что очень вкусно.:-D
И еще маленькое добавление: очень хорошо такие косички положить на подложечки и заморозить, и тогда никакие нежданные гости да и вусмерть проголодавшиеся домочадцы не страшны, приготовить вкусный ужин - проще простого.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2020 года Tvishenka34453 #
6 июня 2020 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
13 мая 2010 года ирина66 #
14 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2009 года Катюндрик #
10 сентября 2009 года tatka77 #
МММММ !!! Такая аппетитная!!!++++++
10 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 сентября 2009 года ИльЯнКа13 #
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2009 года Tomilev #
Обалдеть!!!
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 сентября 2009 года Konniia #
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
14 сентября 2009 года Konniia #
3 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
анимации бесплатно
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года ВИКА-72 #
8 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
3 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года Богдаша deleted #
3 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2009 года мисс #
3 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2009 года tat70 #
2 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2009 года Lill #
2 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2009 года sana swiss #
2 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2009 года Мама Оля #
2 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2009 года Дзинь #
на гостей и правда производит впечатление
попробуйте сплести косичку из разного мяса - например с куриной грудкой, тогда она еще симпатичней выглядит
2 сентября 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: