Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Oleska2112Поваренок 7 уровня

2 сентября 2009, 14:54
9030

Лепeшки ржаные на меду

Вкусные и полезные лепeшки. Для сладкоежек можно увеличить количество мeда в два раза.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепeшки ржаные на меду»:

Масло сливочное — 125 г
Мед — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука ржаная (обдирная) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2947.9 ккал	белки 41.5 г	жиры 119.1 г	углеводы 426.7 г
100 г блюда
ккал 398.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 16.1 г	углеводы 57.7 г

Рецепт «Лепeшки ржаные на меду»:

Размягчённое сливочное масло растереть с небольшим количеством муки.
Вбить яйцо, всё растереть.
Добавляем мёд и снова растираем.
Муку смешиваем с содой и добавляем в перемешенную массу.
Вымешиваем тесто вручную до такого состояния, чтобы из него можно было лепить лепёшки. Скатать тесто в жгут, разрезать на одинаковые кусочки, делаем из них лепёшки и укладываем на противень.(Фото к сожалению сделать забыла,увлеклась процессом :-D ). Выпекаем в предварительно нагретой духовке при температуре 200-180*С около 20 минут.
Готовые лепёшки скложить в эмалированную кастрюлю, накрыть и дать им немного остыть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт

Вкусы: приятный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31451/]Лепeшки ржаные на меду[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31451/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2036/203602.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные и полезные лепeшки. Для сладкоежек можно увеличить количество мeда в два раза.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мед, Сода, Мука ржаная, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепeшки ржаные на меду
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2036/203602.jpg" alt="Рецепт: Лепeшки ржаные на меду" title="Рецепт: Лепeшки ржаные на меду"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и полезные лепeшки. Для сладкоежек можно увеличить количество мeда в два раза.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепeшки ржаные на меду»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31451/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепeшки ржаные на меду

Вкусные и полезные лепeшки. Для сладкоежек можно увеличить количество мeда в два раза.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Лепeшки ржаные на меду»:

Масло сливочное Мед Сода Мука ржаная Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

991

Лепeшки ржаные на меду

36
77
8090

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Лепeшки ржаные на меду» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 мая 2022 года SvetlanaVsl #

+11

[+5]

Удивительно — совсем без привычной пшеничной муки и сахара, но так вкусно

Вместо соды положила разрыхлитель. Спасибо за отличный рецепт

18 ноября 2020 года Людмила Козеева #

+11

[+5]

Обожаю выпечку из ржаной муки.Очень вкусные лепешки,только держать в духовке буду минут 15,не более.Готовое тесто постояло минут 20 перед выпечкой,во многих рецептах из ржаной муки это требуется и я уже привыкла так делать .Спасибо большое,Елена,рецепт замечательный!

6 мая 2010 года KtyfRainmaker deleted #

Мёдом пряник не испортишь

7 мая 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо! Но это лепёшки, пряники я делаю немного другие.

23 января 2010 года zuluzu08 #

++++++++++++++++++++++++

27 января 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 января 2010 года Ova86 #

Полезненько!!!

21 января 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да, очень! Спасибо за комментарий!!!
анимации

16 сентября 2009 года Murzilka #

очень интересный рецептик

17 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

анимации бесплатно

3 сентября 2009 года ВИКА-72 #

++++++++++++++

3 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

анимации бесплатно

3 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)

И у меня как раз мука ржаная есть,обязательно попробую,спасибо за рецепт.

3 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста и на здоровье!!!

3 сентября 2009 года мисс #

3 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо!

3 сентября 2009 года mysj19 #

Спасибочки!А как же соль?

3 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Так как лепёшки диетические соль не добавляется.Мы получаем её достаточно и с другими продуктами.

2 сентября 2009 года tat70 #

Вот у меня ржаная есть какая-то, на хлебозаводе покупала...Не знаю, обдирная или нет....

3 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Танюш,скорее всего это то что нужно.На хлебзаводах больше используют обдирную.