• 2 сентября 2009, 21:39
  • 24343

Мусака от Феди

Рецепт: Мусака от Феди

Недавно вернулась с младшей доченькой Машенькой из Израиля :))) там встречалась с Фeдором (basar) друг с сайта кулинар... и он угостил нас МУСАКОЙ так как он еe готовит :) мне очень понравилось!!! Попробуйте, очень вкусно!!! И вообще я за всеми за вами ПОВАРЯТА сОсКуЧиЛаСь :)))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Мусака от Феди»:



Рецепт «Мусака от Феди»:

Баклажаны порезать вдоль и обжарить с двух сторон

Фарш обжарить до почти готовности добавив соль, перец, ригани
добавить том. пасту и перемешать

Помидоры нарезать кружочками

Готовим соус "Бешамель"
растопить масло и добавив муку перемешивая

Добавить молоко и на медленном огне помешивая варить до загустения
Соус готов!!!

В форму выкладываем слоями :
слой баклажан и пропитать его кетчупом
на кетчуп выложить фарш и разровнять

На фарш оставшиеся баклажаны

И последний слой-слой помидор
и всё заливаем соусом

И запекаем 50 минут при 150 гр.
и вот МУСАКА готова :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусака от Феди
Описание: Недавно вернулась с младшей доченькой Машенькой из Израиля :))) там встречалась с Фeдором (basar) друг с сайта кулинар... и он угостил нас МУСАКОЙ так как он еe готовит :) мне очень понравилось!!! Попробуйте, очень вкусно!!! И вообще я за всеми за вами ПОВАРЯТА сОсКуЧиЛаСь :)))


Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мусака от Феди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я ожидала большего от этого рецепта. И почему не написано, сколько надо ингредиентов для соуса? Я ложила всё на глаз, получился очень густой соус и до низа не протек, а взялся корочкой сверху.
В общем, буду искать другой рецепт мусаки )
Ароматная сочная сытная запеканка! Спасибо за рецепт!
Танечка, очень аппетитно Давно хочу Мусаку приготовить Остается определиться с рецептом
Виолушка, вот и я долго хотела, долго определялась с рецептом, решила на этом остановиться, показался самым доступным по ингредиентам да и по сочности понравился. Спасибо тебе за внимание!
Танечка, на сайте рецептов Мусаки очень много Еще не определилась, только знаю, что не хочу с рисом
В этом наши вкусы совпадают.
Понравился рецептик!
Превосходный рецепт! Спасибо!
на здоровье ,я очень рада
Очень вкусно, сытно и сочно.
благодарю и рада что вам понравилось
Леночка рада тебя опять здесь видеть, обожаю мусаку - объедение!
вкуснота то какая++++++++
Леночка,какая вкуснотень,забрала попробовать,спасибо
Вкуснотища! Баклажанами в этом году я точно объемся! Спасибо и Феде и тебе Ленчик!
Очень вкусненько получилось!!!
благодарю
мммммм!!! какая вкуснятина! Так аппетитно смотрится...
спасибо Ларисонька
Вкуснятинка!++++++++++++++++
Викуля спасибо
ну очень аппетитная мусака!++++++++++++++++++
благодарю
Леночка, умничка! И отдохнула и блюдо классное привезла! Передай Феде спасибо! И ты молодечик - фотки здоровские!
спасибо Юленька ДОРОГАЯ!!! чмок
Вкуснятина!Сегодня же сделаю (если баклажаны куплю)
на здоровье Леночка
Ленуль, мусака отличная!!!+++
Светланка спасибо
Ленок! Вкуснятина-то какая! Мусака вообще вещь отличная!!!
спасибо Натуля
А у меня баклажаны не уродились, сажала элитные, которые типа не горчат и без семян, а они выросли размером с перчинку (другое слово напрашивается)))))))))))
правда элитные.....хорошего помаленьку
А я думаю, куда ты пропала? Вкуснятина. Только не понятно, кто и за что минусы наставил?
Светоска привет чмок чмок чмок а как ты про минусы узнаёшь ? только злые люди ставят минусы больше некому
так написано:Рейтинг : 22 балла Всего 26 голосов, значит 4 "минуса".
Светик не 4 минуса, а 2! Чтобы посчитать кол - во отрицательных баллов, нужно разницу между голосами и баллами поделить пополам! Смотри на примере: у меня сейчас 0 баллов, ты пришла, поставила +1 - итог 1 голос, 1 балл. Пришел другой, поставил -1 - итог 2 голоса, 0 баллов! Считаем 2-0=2 и делим пополам, равно 1 отрицательный балл! Вот тебе нехитрая матеметика!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1890 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки