• 2 сентября 2009, 22:06
  • 70079

Карп, запеченный с овощами

Рецепт: Карп, запеченный с овощами

Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и наших гостей. Готовит его в основном мой муж (коронное его блюдо), а я на подхвате. Очень вкусно и в холодном, и в горячем виде

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп, запеченный с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2602 ккал
белки
250.1 г
жиры
147.8 г
углеводы
363.2 г
Порции
ккал
650.5 ккал
белки
62.5 г
жиры
37 г
углеводы
90.8 г
100 г блюда
ккал
91 ккал
белки
8.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Карп, запеченный с овощами»:

  • Чистим карпика, удаляем внутренности, жабры

  • Затем режим рыбку на порционные кусочки, хорошо солим и перчим (солить надо хорошо, не жалеть, овощи потом излишки вберут) и выкладываем в форму, в виде рыбки, предварительно смазываем ее растительным маслом

  • Режим кружочками помидоры, перец, баклажаны (посолить и оставить на пару минут). Затем выкладываем между кусками рыбы помидоры, перец, баклажаны. Оставшиеся овощи раскладываем рядом с рыбой.

  • ...

  • Заливаем все майонезом и в духовку минут на 45-50, готовность определятся по баклажанам.

  • И кушаем, мяско рыбки и овощи просто тают во рту. Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карп, запеченный с овощами
Рецепт: Карп, запеченный с овощами

Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и наших гостей. Готовит его в основном мой муж (коронное его блюдо), а я на подхвате. Очень вкусно и в холодном, и в горячем виде

Ингредиенты для «Карп, запеченный с овощами»:

Фотографии «Карп, запеченный с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительная рыбка, готовила карпа 2,5 кг. Муж хвалил меня неделю, сказал только так и готовить, только овощей побольше. Доедали в холодном виде , причем блюдо не потеряло своей прелести. Я не могла понять баклажаны и рыба? не совместимы, ничего подобного еще как совместимы. Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Очень вкусно!! Правда баклажанов не было в наличии, а в магазин идти лень было слелала с картошкой, но все равно ооочень вкусно получилось. Даже дочка, которая речную рыбу практически не ест, оценила!!
Шикарная рыбка! Очень и очень вкусная!!! Карп получился нежный, ароматный!!! А какие овощи вкусные!!! Супер!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, королевское блюдо получилось!!!
Полностью с тобой согласна, Лилечка! Именно королевский! Очень вкусно! Спасибо большое за похвалу!
Ответ для Сурик
Восхитительная рыбка! Людок! Спасибо за адресок!
Наташенька! Это таак вкусно! Рекомендую! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочек, шикарная рыбка , нет слов, как вкусно !!!
Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Отличный результат!
Ооо! Дааа! Сама в восторге от этой рыбки!!!
А можно заменить майонез, на сметану? Блюдо не проиграет? Я просто не люблю майонез.
Со сметаной не пробовала, но как по мне вкус будет чуть другой. Сделайте сами майонез. Или пополам смешайте майонез со сметаной)).
Впервые готовила эту рыбку, выбрала Ваш рецепт и не пожалела. Очень вкусно. А овощи я уложила на хлеб, сверху добавила соленый огурчик, получился вкуснючий овощной сэндвич.
Получилось очень эффектное,аппетитное на вид и изумительное на вкус блюдо. спасибо за рецепт !
о как замечательно) спасибо и вам
Муж принес с рыбалки 3 карпа. Я речную рыбу не ем. Обычно я ее запекаю или в мультиварке готовлю. Ест только муж Решила в этот раз по вашему рецепту одного карпика приготовить. Мое удивление началось еще в процессе приготовления, потому что рыбой совсем не пахло, как это обычно бывает. Муж ел с таким аппетитом, что я не удержалась, попробовала и не могла остановиться. Это оооочень вкусно и запаха рыбы нет совсем! Спасибо огромное за ваш рецептик
Спасибо за доверие). Рада что вам пришлось по вкусу)
Спасибо за рецепт!
Правда вкусно! Никогда бы не догадалась объединить рыбу и баклажаны, но это
По-моему баклажаны в этом блюле самые вкусные с овощей ). Они так пропитываются всем)
Не любитель рыбы, да и готовить её не всегда получалось. Но по этому рецепту карп получился бесподобным. Очень вкусно и красиво. 5 баллов
https://pp.vk.me/c624231/v624231882/35d2f/CSMKlw6VMjM.jpg
Красавец какой получился). спасибо и вам
Очень вкусная рыбка получается! Делала уже два раза, каждый раз результат радует семью. Баклажаны дают необычный вкус рыбке.
Спасибо за доверие).
Спасибо за рецепт вышло обалденно вкусно и красиво! Жду, когда еще муж поедет на рыбалку, что бы повторить успех
Приятно, что вам понравилось. Я надеюсь, что вы теперь тоже будете поклонником этого рецепта как и наша семья)).
вкусно! спасибо
Довольно таки вкусное блюдо, мы ещё кабачок добавили, всем понравилось. Спасибо.
оооооочень вкусно! спасибо! для любителей баклажанов и рыбки этот рецепт - хорошая находка.
Спасибо и вам за комент.
Большое спасибо за рецепт. Я не любитель рыбы, но в этом блюде она просто обалденная.
Спасибо, рада что понравилось.
очень вкусно!!!!!!!!!!! только что чуть все не слопали
Доброго времени суток! Автору спасибо за рецепт. Сегодня приготовил карпика вышло потрясно. Под водичку, да с огурчиком соленым блюдо особенно хорошо. Жена в восторге Автору сто тысяч поцелуйчиков
И вам спасибо отзыв.
Спасибо за идею! Добавила еще грибочков обжаренных с луком! ммм, объедение!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки