Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 7 сентября 2009, 12:03
  • 4030

Тушеные «свинурчики»

Рецепт: Тушеные «свинурчики»

Очень нежные и ароматные рулетики из свинины

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные «свинурчики»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
182.9 ккал 		белки
13.1 г 		жиры
2.7 г 		углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
19.5 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Тушеные «свинурчики»»:

  • 1. Свинину нарезать кусочками, каждый кусочек отбить, посолить - поперчить.

  • 2. Соленый огурчик нарезать брусочками (у меня соленого в хозяйстве не нашлось, в дело пустила малосольный). На край свиной отбивной кладем огурчик, сворачиваем в рулетик и скалываем зубочисткой.

  • 3. Получившиеся рулетики обжариваем на растительном масле. После вынимаем зубочистки.

  • 4. На масле, в котором жарились рулетики, обжариваем лук с морковкой.

  • 5. Добавляем грибную смесь, минут пять обжариваем.

  • 6. Следующим шагом добавляем очищенные от кожицы и мелко порезанные помидоры (помидоры из моего холодильника исчезли в неизвестном направлении, пришлось добавить 1 ст.л. томатной пасты, но делать этого Вам не советую, вкус блюда меняется и в не лучшую сторону).
    Вливаем 1,5 ст. воды и 0,5 ст. сливок.
    Солим, перчим, приправляем любимыми специями.

  • 7. Опускаем туда рулетики, и тушим минут 30.

  • 8. Готово !!!

Приятного аппетита
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные «свинурчики»
Рецепт: Тушеные «свинурчики»

Очень нежные и ароматные рулетики из свинины

Ингредиенты для «Тушеные «свинурчики»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

класс!!! супер!!! молодчина!!!
спасибо большое ))!!!!!!
Инночка, какая вкуснятинка!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!
Замечательный рецептик
спасибочки!!!! ))
Супер!
сбасибо за внимание )))
Викуль, спасибо ))
++++++++++++++
Хороший, а глвное вкусный рецепт
благодарю ))
спасииииииибо!!!!!!!!!!!!
меня поразило название
с огурчиком - это интересненько ++++++++++++++++
как еще назвать свинину и огурчики? только - свинурчиками )))
спасибо!!!
как здорово придумано!!! уже хочу попробовать
тогда бегом на кухню, и поделитесь, пожалуйста, результатом ))
Здорово, особенно сочетание свинюшки и огурчика соленого! Супер+++++++++
спасибо большое!!!! )))
Очень здорово!
и здесь - ещё одно спасибо )))
Отличная идея!+++
спасибочки ))))))))
согласна ))
Обязательно попробую! Забрала в КК.
на здоровье !!!
буду рада, если понравится ))
Оченьвкусно! С огурчиком...попробую!!!
спасибо!!
суперский смайлик ))
Забрала! Спасибо
на здоровье!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки