• 8 сентября 2009, 21:04
  • 21035

Салат из маслят с морковкой по-корейски

Рецепт: Салат из маслят с морковкой по-корейски

Салат получается немного остренький.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1801.1 ккал
белки
27 г
жиры
102.8 г
углеводы
192.7 г
Порции
ккал
300.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
17.1 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
107.9 ккал
белки
1.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
11.5 г


Рецепт «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:

Делаем подготовительные работы для салата.
Отвариваем картофель до готовности, натираем его на крупной терке.
Лук нарезаем соломкой или кубиками (кому как нравится) и добавляем соль, перец, сах.песок, уксус, воду. Пусть лук постоит минут 30-40, замаринуется.
Берем небольшой салатник, застилаем дно пищевой пленкой.
На дно укладываем шляпки грибов, а вокруг шляпок раскладываем морковь по-корейски.

Следующим слоем выкладываем натертый картофель и смазываем его майонезом.

Следующий слой - маринованный лук. Его надо немного отжать перед тем, как укладывать на картофель.

Затем нарезанные ножки и оставшиеся шляпки грибов.

Следующий слой - морковь по-корейски.

Потом смазываем майонезом и кладем оставшийся натертый картофель.
Заворачиваем края пищевой пленки на картофель, т.е. краями пленки закрываем верхнюю часть салата.
Отправляем салат в холодильник, чтобы он пропитался, минимум на 1 час.

Достаем из холодильника, открываем пищевую пленку, накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем. Снимаем всю пленку с салата.

Украшаем по желанию, как нравится.
Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно!!!
Спасибо!!!
Интересный салатик
Спасибо!!!
Прикольный салатик Мы любим остренькое и корейскую морковь. Придется готовить, уже сама жду с нетерпением, когда попробую
Конечно надо попробовать!!!
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТИКИ!!!!!!!!!СПАСИБО!!!
На здоровье!!! Спасибо вам за комментарий!!!
Спасибо! Корейку и так едим, а то с грибочками!
Пожалуйста,берите на здоровье!!!
Спасибо большое!!! Очень красивый цветок!!!
Какой красивый! И вкусный наверняка! Спасибо за идею по оформлению нарядного салатика и за отличный рецепт! +++
Спасибо за комментарий!
Это Вам спасибо за рецепт и Ваши старания!
Салатик просто класс !Морковка по-корейски,грибы маринованные, картошечка, лучок, всё моё любимое, а как офорлено!Молодец!
Спасибо большое!!!
Спасибо!!!
очень красиво и вкусно!!! у нас в семье все очень любят корейскую морковь!! спасибо!!!
На здоровье!
Вкусняшка!
Спасибо!
Танюшка, подача-супер!!!!
Танюшик, спасибо большое! Я рада, что тебе понравилось!
Инночка, спасибо большое за отзыв!!!
Оформление просто супер!Очень аппетитно!
Спасибо большое!!!
Салатик просто красавчик!
Спасибо!
Замечательный салатец!
Спасибо Ирочка!
Вкусный и красивый салат!!!++++
Спасибо!!!
аппетитненько!
Спасибо большое за отзыв!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки