• 9 сентября 2009, 8:26
  • 24805

Мясо с овощами

Рецепт: Мясо с овощами

Мясо, тушеное в овощах, получилось на много интереснее, чем ожидалось...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2378 ккал
белки
239 г
жиры
79.6 г
углеводы
161 г
Порции
ккал
594.5 ккал
белки
59.8 г
жиры
19.9 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
2.8 г
углеводы
5.6 г


Рецепт «Мясо с овощами»:

Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200-250г.
мясо маринуем с пецем и вином около часа.

В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи.
Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп.

Тушить можно в утятнице или в глубокой форме.
Я брала пакет для запекания.
На дно пакета выкладываем пару ложек овощной смеси на нее наше мясо.

На мясо остальные овощи.
Все отправляем в духовку и тушим 1-1,5 часа при 180-200 г.

Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200 -250 г.
Мясо маринуем с перцем и вином около часа.
В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи.
Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп.
ушить можно в утятнице или в глубокой форме.
Я брала пакет для запекания.
На дно пакета выкладываем пару ложек овощной смеси на нее наше мясо. На мясо остальные овощи.
Все отправляем в духовку и тушим 1 -1, 5 часа при 180 -200 г.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с овощами
Рецепт: Мясо с овощами

Мясо, тушеное в овощах, получилось на много интереснее, чем ожидалось...

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Аппетитно!
Аппетитно смотрится!
Картошку тоже с овощами смешивать? Мясо должно быть вкусное,Сама с оващами делаю!!!+++++
Я смешиваю, куда мы без картошки.
А вообще можно добавить еще баклажан, болгарский перец, но у меня муж их не любит.
Замечательный рецептик! Надо попробовать.
Попробую- спасибо!
Вкусно!
Огромное спасибо Вам за хорошие оценки!
Аппетитное мяско!
хороший,интересный рецепт.
Вкусно-забрала!
Вкусно! СПАСИБО!
очень вкуснеько.Вам +++++
мммм.....вкусняшечка!!!!!!!
Вкусненький рецептик! А уж в рукаве все получается очень вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки