• 11 сентября 2009, 1:24
  • 71374

Паэлья

Рецепт: Паэлья

Рецептов паэльи на сайте чень много, предлагаю Вам свой! Очень вкусно, просто и быстро!!! Рекомендую!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Паэлья»:



Рецепт «Паэлья»:

Берем большую сковороду или кастрюлю с толстым дном, выдавливаем чеснок, добавляем растительное масло.

Помидоры трем на мелкую терку или измельчаем блендером.

Обжариваем чеснок с помидорами.

Рыбу нарезаем мелкими кусочками (можно кубиками).

Кальмарчика тоже нарезаем мелко.

Креветки (у меня варено-мороженые) размораживаем, очищаем.

В помидорно-чесночную массу добавляем рис, куркуму (или краситель), воду (так, что бы она покрывала полностью рис).

У меня нашлись еще мидии, отлично!!!

Даем водичке закипеть, добавляем соль, перчик, перемешиваем. Добавляем туда же рыбу, мидии, креветки, короче всх морских "гадов" - кроме кальмаров!!!

Когда рис почти уже готов, закидываем туда кальмаров, перемешиваем, и даем еще "потомиться" минуток 5. После, снимаем с плиты, закрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут. Наша вкуснющая паэлья готова!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паэлья
Описание: Рецептов паэльи на сайте чень много, предлагаю Вам свой! Очень вкусно, просто и быстро!!! Рекомендую!!!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Видимо, вы никогда не пробовали настоящую паэлью! Решила попробовать приготовить дома, попробовав ее в Испании, наткнулась на этот рецепт, к сожалению...
+++++ Полностью согласен
Паэлью никогда раньше не готовила, поэтому просмотрела все рецепты... Ваш рецепт меня заинтересовал больше всего... Приготовила, совсем-совсем немного изменив под себя... Ну, что можно сказать? Может это и не классика, но вкус очень и очень порадовал меня и мою семью... Плюсик уже поставила.
Очень рада, что понравился рецептик!!!! спасибо
Как только прочитала этот рецепт, сразу, истекая слюнями, отправилась готовить, как раз недавно купила коктейль из морепродуктов и думала как бы их повкуснее приготовить ! Так как я являюсь большим поклонникам морепродуктов, это блюдо мне очень понравилось! Ооочень вкусно! И без лишних хлопот! Красота!!! [x]20:48 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень рада, что понравился рецептик!!!!! Спасибо огромное! И! пользуйтесь на здоровье!!
Очень люблю поэлью с морепродуктами. Готовила по этому рецепту, получилось неплохо, но все равно, разительно отличается от ресторанной морепродукты мало слышны... интересно, что же там добавляют для более насыщенного вкуса? Пробовала вместо воды в рис добавлять бульон из панцирей и голов креветок и рыбы - все равно не то.
Кто их знает, что они добавляют, может какой-нибудь усилитель вкуса . Мне больше нравится домашний вариант - точно знаешь, что без всякой химии))) Спасибо за коммент!
A ribka lyubaya? A ris Orborio?
Рыбка - любая (филе), и рис, в принципе, тоже любой))))
классный рецепт, сегодня все куплю и сделаю!
Спасибо большущее!!! Буду ждать отчет))))
вкусно!
Спасибо, дорогая!!!!
Катюша выглядит очень аппетитно!
Леночка, и очень вкусно))))) Спасибо!!!!!
Замечательный рецепт, спасибо, Катюш!!!
Рада снова тебя видеть
Спасибо, Галочка!!!!!
Приготовила. Поужинали. И сразу с отчетом. Вкусно, всем понравилось. Спасибо за рецепт.
На здоровье!!!!!! Рада, что понравилось!!!!
Спасибо!!!!
приготовила проэлью. это сказка!!! делала впервые, саветую всем.
Отлично!!!! Спасибо огромное!!!!
Вчета приготовила! Только вместо 2 ст. риса сделала на 1кг! И что вы думаете!? Сегодня уже НЕТУ! Это на семью из 3-х человек! Сын сказал, что вкуснее плова! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что понравилась Паэлья!!!!
Спасибо!!!!
Аппетитно смотрится!
Спасибо!!!!
Катюша, супер-аппетитно!!!!+++++++++++++++++
Викуль, спасибо большущее!!!!
Катя, отличная паэлья! От меня ++++++++++++++++
Спасибо огромаденое!!!!!
вкусненько
Спасибо большое!!!
Вечно я забываю положить в паэлью то чеснок, то помидоры...
бывает))))
Спасибо!
Спасибо большущее!!!!
Катюшкин, и я с приветом!!! Паэлья - класс!!!!!!!!!
Юленька, здороФки!!!! Рада видеть!!!
Спасибочки!!!!
Катюня..приветик...как давно тебя не было...мы все очень скучали!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, привет!!!!!! Я тоже по всем Вам безумно соскучилась!!!!!!
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 332 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки