• 11 сентября 2009, 19:01
  • 20602

Закуска "Грибная полянка"

Рецепт: Закуска "Грибная полянка"

Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3194.08 ккал
белки
262.37 г
жиры
203.14 г
углеводы
71.984 г
100 г блюда
ккал
173.97 ккал
белки
14.29 г
жиры
11.06 г
углеводы
3.92 г


Рецепт «Закуска "Грибная полянка"»:

Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками.

Морковь и печень помещаем в блендер,

добавляем лук, перец, соль,

сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции.

Вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок и также мелко нарезанный копченый сыр, заправляем майонезом.
Этим фаршем наполняем вафельные трубочки.

Из печеночного паштета формируем шарики, а из шариков вылепливаем шляпки грибов.

Эти шляпки помещаем на трубочки, и готовые грибочки устанавливаем на тарелку.

Украшаем копченым сыром, зеленью и наслаждаемся вкусной закуской!

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Грибная полянка"
Описание: Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!
Рецепты: Закуски
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за подсказку. У меня как раз 2 упаковки таких стаканчиков есть, а через 3 дня Пасха. Уж я, с Вашей помощью, найду им теперь применение.
Очень здорово!!!
Интересный вариант. Надо попробовать.
Прикольные грибочки! вкусные и красивые.
В этом рецепте фишка - оформление. Конечно берём в копилку.
вкусно
Удалено создателем комментария
Ответ для Ольга Бабич
Спасибо,Оленька!!!!!
+++++
Эллочка,поздравляю тебя с очередным шедевром!БРАВО!!!
Спасибо, дорогая моя!!!!!!!
Спасибо!!!Неужели такие ростут грибочки!
Растут, но исключительно на тарелках!!!!!!
Осень - время грибов! А за этими и в лес ходить не надо, и не переживаю что нельзя детишкам. Красиво и вкусно!!!!!!!!
Большущее спасибо!!!!!!!
Фантазии Вашей - САЛЮТ!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!
СУПЕР-СУПЕР-СУПЕР!!!!!!!
БРАВО-БРАВО-БРАВИССИМО!!
КРАСОТИЩА
Огромное спасибо!!!!!!!!!

Как всегда-СУПЕР!!!+++++
Большущее спасибо, дорогая моя!!!!!
очень красиво +++++++
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!
Очень оригинально и удобно! Такие порционнве грибочки очень украсят праздничный стол. А листики "налипшие" на шляпки выглядят так натурально!
Огромное спасибо!!!!!!!!
Всякие "Грибные полянки" видела, но такую впервые! Оригинально!!! Спасибо за идею!!!
На здоровье!!!!! Рада, что пришлась по вкусу полянка!!!!!!
Оригинально! Умничка!
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!
Сказочная грибная полянка!+++++++++++++++
Вика, большое спасибо!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки