• 14 сентября 2009, 11:17
  • 6595

Картофель с фасолью

Рецепт: Картофель с фасолью

Зарядили дожди... Становится неуютно, холодно... В такое время года я стараюсь чаще готовить в духовке - дом наполняется особенным теплом. На этот раз запекала картошку с фасолью.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с фасолью»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофель с фасолью»:

Вот продукты, которые нам понадобятся. Сказать честно, эта фотография - единственная, которая удалась. Потом фотик наотрез отказался снимать... Пришлось выходить из положения с помощью телефона, поэтому прошу сразу прощения за некачественные снимки.

Картофель (не мелкие клубни, вот эти 6 - чуть больше килограмма) вымыть, отварить в кожуре до полуготовности, плотно завернуть в фольгу и отправить в духовку минут на 20.

Тем временем режем лук, чеснок (можно через давилку), пассируем на растительном масле, через пару минут туда же кубиками порезанные помидорки, фасоль (жидкость из банки слить предварительно), еще минут пять - и добавить кетчуп или томатный соус и приправы (я кинула смесь для гриля)

Вот готова наша картошечка! Осторожнее, когда будете открывать фольгу - можно обжечься паром.

Режем каждую картофелину пополам...

...и в серединку кладем фасолевую начинку

Сверху присыпать тертым сыром (в принципе, это уже перебор, вполне можно обойтись без сыра, но у меня "пунктик": что бы ни запекала, если есть возможность, сырку обязательно присыплю)

В духовку буквально на несколько минут, чтоб сырок расплавился. Всё, можно есть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с фасолью
Описание: Зарядили дожди... Становится неуютно, холодно... В такое время года я стараюсь чаще готовить в духовке - дом наполняется особенным теплом. На этот раз запекала картошку с фасолью.


Комментарии и отзывы

Очень вкусная картошечка, а начинка - класс!!
спасибо!!!
Вкуснятина!
ага, точно! спасибо!
Аппетитная картошечка!!!
спасибо! угощайтесь на здоровье!
Вкусное сочетание
спасибо!
Очень мне начинка понравилась!!!!
можно, думаю, эту начинку и еще куда-нибудь "пристроить"
спасибо!
Только думала на днях,как бы картошечку вкусно запечь...Что-нибудь новенькое и вкусненькое захотелось.Вот и нашла у Вас,спасибо!
Вам спасибо! угощайтесь!
Необычно,но наверняка вкусно!
вкусно, мои всё уплели!
Отлично! Я тоже думаю, что можно и не отваривать....Но Начинка-соус вкуснотища!
спасибо!
Вкусно! Только я не отвариваю картошку. Она и так запекается зпмечательно.
наверно, можно и не отваривать
спасибо!
Здорово!
спасибо!!!
Вкуснятинка! ++++++++++...
спасибо!
мне тоже понравилось
Угощайтесь!
С фасолькой... Вкусно! +
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки