• 17 сентября 2009, 16:17
  • 3393

Булочки на пиве

Рецепт: Булочки на пиве

Рецепт для утилизации пива, которое простояло у меня в холодильнике больше недели. Булочки получаются плотные, с легким пивным ароматом. Тесто - что-то среднее между песочным и слоеным. Источник рецепта - сайт Кулинар. Спасибо автору!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки на пиве»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1909.82 ккал
белки
38.012 г
жиры
46.05 г
углеводы
324.178 г
Порции
ккал
477.46 ккал
белки
9.5 г
жиры
11.51 г
углеводы
81.04 г
100 г блюда
ккал
244.54 ккал
белки
4.87 г
жиры
5.9 г
углеводы
41.51 г


Рецепт «Булочки на пиве»:

Просеять в миску муку, разрыхлитель, добавить соль,сахар и перемешать. Влить масло, снова перемешать

Пиво вливать понемногу (может уйти меньше 300 мл)

Тесто должно получится эластичным,но не тугим. Разделить тесто на 8 частей

Сформировать булочки. Посередине сделать надрез,смазать водой. Духовку разогреть до 210 град., вниз поставить противень с водой. Выпекать булочки 25 минут (у меня выпекались дольше)

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки на пиве
Описание: Рецепт для утилизации пива, которое простояло у меня в холодильнике больше недели. Булочки получаются плотные, с легким пивным ароматом. Тесто - что-то среднее между песочным и слоеным. Источник рецепта - сайт Кулинар. Спасибо автору!
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Булочки получились с первого раза и абалденно вкусные! Улетели горячими)
Здорово!++++++++++++++++
спасибо!
Ай спасибки!!! Как вовремя ваш рецептик поспел!!!Уже три дня в холодильнике пиво стоит - вылить жалко!!! Вот сейчас как раз ищу ему применение...
спасибо за отзыв. Булочки хоть и плотные получаются,но вкусные. На второй день тоже)
Да, булочки классные! Пиво рука не подниметься вылить!
cпасибо за отзыв)
Интересный рецепт! И булочки классные и пиво пристроила!!!
спасибо) пиво всегда жаль выливать
Супер!
Спасибо!
Классно!!! Быстро, вкусно и пиво не пропало!
Спасибо)
Ирочка, супер булочки! И пиво оставшееся в дело, и вместо хлеба булочки!
Спасибо) в кризис ничего не должно пропадать)
Может в это тесто сосиски завернуть?
Можно и сосиски, только тесто делать с большим количеством масла,чтоб типа слоеного было
ОТличные пирожки! Буду делать! Спасибо! Я попробую туда начинку запихнуть, как думаете?
Хорошая идея...тесто отлично лепится так что можно и с начинкой..так даже лучше будет
Интересно!
Да, причем на пиве не так уж много вариантов выпечки)
Красивые пышечки!!! Отличные
спасибо!
Видно, что булочки отличные!!! Ну а конец рецепта попозже зайду посмотреть...
спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки