• 17 сентября 2009, 17:57
  • 17599

Медовые трюфели

Рецепт: Медовые трюфели

Очень вкусные конфеты, попробуйте! Медовые трюфели редко встретишь в продаже, но теперь это не проблема, и вы сможете приготовить их сами.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Медовые трюфели»:

Время приготовления:

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1326.9 ккал
белки
21.2 г
жиры
76.8 г
углеводы
142.7 г
Порции
ккал
37.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
442.3 ккал
белки
7.1 г
жиры
25.6 г
углеводы
47.6 г


Рецепт «Медовые трюфели»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Растопить шоколад на водяной бане.

Добавить молоко, мед, все перемешать и остудить при комнатной температуре.
Шоколадную массу положить в холодильник до полного остывания (примерно минут на 30-40, как только масса начнет затвердевать, сразу вытаскивайте).

Скатать шарики и обвалять в какао-порошке.

Трюфели готовы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" .
Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3437


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые трюфели
Описание: Очень вкусные конфеты, попробуйте! Медовые трюфели редко встретишь в продаже, но теперь это не проблема, и вы сможете приготовить их сами.
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Итоги проведенной работы:
Трюфели делала из 1плитки шоколада ( пол-порции). Не совсем понравился результат: сладко , шоколадно, меда не слышно. Не понятно ради чего весь процесс, единственное что изменилось- консистенция шоколада-стал пластичным. Такое же мнение и у домашних.
Вот и я уже с отчетом. Отличные конфеты, супер-шоколадно.
Брала шоколад "Бабаевский", 72 %, мужу показалось что уж очень крепкие трюфели. А для меня - самое лучшее! От детей пришлось практически прятать в холодильник.
Настоящие трюфеля-вкуснотище!!!
Валюша, еще раз спасибо за конфетки - получились очень вкусные, всем понравились!!! Фотки прицепила.
Ириш, спасибо за фото! Очень рада, что понравились конфеты! У меня есть рецепт настоящих трюфелей, которые не отличишь от фабричных, как будет время, об. дам рецепт!
Валюша, жду с нетерпением!!!
О-Б-ъ-Е-Д-Е-Н-И-Е !
Круто
Спасибо!
Валюша,конфетки- чудесные, для сладкоежек находка! Спасибо.

классно рецепт! спасибки!
а что если взять не горький шоколад, а молочный? а то я горький как-то не очень...
как хорошо ,что ты пришла на Поварёнок,столько замечательных новых рецептов.
Красивенький трюфель. Удовольствия куча!!! Мёд и Шоколад - это нам по-душе!!!!!
Замечательные конфетки!
Валюша, классные конфетки!+++++++++++++
ВАЛЯ,СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНОСТИ!!!
СПАСИБО ВСЕМ-ВСЕМ!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас техника бренда REDMOND?


Уже 1152 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки