Салат "Взаимопонимание" между малосольной селедочкой и цветной капустой... и не только. Экспериментировала с овощами и малосольной селедочкой. Получилось вкусно по-настоящему! Приглашаю попробовать.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 18 сентября 2009, 17:43
- 4373
Салат с сельдью и цветной капустой
Ингредиенты для «Салат с сельдью и цветной капустой»:
- Картофель (отварной) — 5 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Капуста цветная — 300 г
- Спаржа — 100 г
- Сельдь (малосольная, филе) — 0,5 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
- Укроп
- Базилик
- Сметана — 200 г
- Горчица
- Перец черный (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1901.4 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
77.7 г |
углеводы
223.3 г |
| Порции | |||
| ккал 380.3 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 44.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Салат с сельдью и цветной капустой»:
-
Сегодня замолосолила селедочку и решила попробовать как же она будет в сочетании с овощами. Пока крутилась на кухне, мои домашние собирали новый детский конструктор и все меня звали: "Мама, мама, посмотри!". А мама всё не идет да не идет. Смотрю, надулись, закручинились. Пришлось пообещать, что на завтрак будет что-то вкусное и непривычное. В этот момент в дом пришло взаимопонимание: папа сел за конструктор, ребенок счастлив, мама хлопочет.
Итак, отварные картошечку и цветную капусту мелко режем. -
К ним добавляем отваренную 5 минут спаржевую фасоль,
-
Кукурузу.
-
Измельчаем укроп, базилик.
-
Плюс меленько порезанная вареная морковочка.
-
Теперь режем селедочку. (Сельдь мариную сама по рецепту: https://www.povareno k.ru/recipes/show/29 473/). Салат перемешать и заправить сметаной, смешанной с горчичкой, добавить соль, перец по вкусу (Можно, конечно, и майонезом, если так проще).
-
Перед подачей сварить яйцо пашот.
-
Вот все и готово. Вкусно было с домашней лепешкой (порезана палочками, чтобы было удобно окунать в желток).
-
Тем временем конструкция была завершена :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2020 года lila piskaridze #
8 мая 2010 года Mrs Lola #
7 ноября 2009 года Анири #
8 ноября 2009 года Leena # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Лягуха #
21 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года ledi701 #
21 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Lill #
21 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года мисс #
19 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года руська #
19 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года sana swiss #
19 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года mila87 #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Ольга Бабич #
анимации бесплатно
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года guga #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Lzaika45 #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Lzaika45 #
18 сентября 2009 года tatka77 #
Ну вот,дружно поработали ,теперь дружно и салатик можно съесть!!!!
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года crybell #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года tat70 #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Kat4u deleted #
18 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: