• 19 сентября 2009, 20:08
  • 6606

Пирог с яблоками и брусникой

Рецепт: Пирог с яблоками и брусникой

По мотивам Пирога со сливами от Высоцкой и по материалам сайта Одноклассники и Вконтакте. По мотивам, потому что:тесто от Высоцкой, начинка с сайтов - полнейший плагиат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яблоками и брусникой»:

Время приготовления:



Рецепт «Пирог с яблоками и брусникой»:

Яблоки почистить, натереть на крупной терке и, добавив немного сахара(в зависимости от сладости яблок), и 50-100 г воды протушить, добавить немного(1-2 ч.л.) брусники.

из яиц, муки, масла (маргарина)растопленного(я в микроволновку поставила на 1 мин), сахара и разрыхлителя (соды)замесить скоренько песочное тесто и поставить в холодильник минут на 15

развести в 2 ст.л воды 1 ст.л. крахмала и добавить в яблоки, тщательно перемешать. Снять с огня.

Пусть немножко подостынет.

От теста отделить где-то 1/8 часть и положить в холодильник, оставшееся распределить по форме, застеленной бумагой (у меня специальная, её не надо смазывать). сформировать небольшие бортики.

немного остывшее фруктовое пюре распределить аккуратно на тесте(у меня оказалось многовато)

сверху потереть на терке тесто из холодильника - выпекать в хорошо прогретой до 180-200 гр.духовке.

примерно 40-50 минут.Дадим остыть в форме. И... добро пожаловать к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с яблоками и брусникой
Описание: По мотивам Пирога со сливами от Высоцкой и по материалам сайта Одноклассники и Вконтакте. По мотивам, потому что:тесто от Высоцкой, начинка с сайтов - полнейший плагиат!


Комментарии и отзывы

Вкусненько!!!Возьму себе рецептик!!
Спасибо, девочки!
Вкусный пирог!
Спасибо за добрые слова, пирог простоват конечно - но было вкусно и под рукой фотик, вот и решила похвастаться Не ругайтесь,АССЫ кулинарии!
Вкуснятина!
Хороший пирог!!!!!
Дааа, пирожок вкусный, что-то детство вспомнилось, спасибо Вам за приятные воспоминания!!!
Хороший пирог
Рецепт не нов, но пирог ВКУСЕН. Думаю, что пошаговое описание поможет начинающим поварятам. Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки