Муж пока ел, пищал от удовольствия...
oksana83Поваренок 2 уровня
- 19 сентября 2009, 22:56
- 25010
Отбивные "На радость мужу"
Ингредиенты для «Отбивные "На радость мужу"»:
- Шейка свиная — 500 г
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец черный
- Мед — 1 ч. л.
- Соевый соус — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1957.7 ккал |
белки
78.8 г |
жиры
160.2 г |
углеводы
50.4 г |
| Порции | |||
| ккал 978.9 ккал |
белки 39.4 г |
жиры 80.1 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Отбивные "На радость мужу"»:
1. Мясо резать на порционные куски, посыпать перцем, накрыть пакетом или пищевой пленкой и хорошо отбить.
2. Взять две тарелочки, в первую выдавить сок одного лимона добавить мед 2 ст ложки соевого соуса и выдавить 1 зубчик чеснока, размешать. Во вторую порезать лимон без цедры добавить оставшийся чеснок и соевый соус, блендером все довести до состояния кашицы и замариновать в ней мясо на 1 -2 часика.
3. Мясо достать из маринада, обсушить полотенцем и кисточкой смазать нашей смесью с медом.
4. Жарить на небольшом количестве масла(лучше оливкового)
по 2 мин с каждой стороны.
Подать лучше с салатом.
2. Взять две тарелочки, в первую выдавить сок одного лимона добавить мед 2 ст ложки соевого соуса и выдавить 1 зубчик чеснока, размешать. Во вторую порезать лимон без цедры добавить оставшийся чеснок и соевый соус, блендером все довести до состояния кашицы и замариновать в ней мясо на 1 -2 часика.
3. Мясо достать из маринада, обсушить полотенцем и кисточкой смазать нашей смесью с медом.
4. Жарить на небольшом количестве масла(лучше оливкового)
по 2 мин с каждой стороны.
Подать лучше с салатом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2014 года veronika1910 #
16 апреля 2010 года Косой #
26 сентября 2009 года Azonita #
Осталась недовольна.
Во первых использовала всего половину лимона и получилось настолько КИСЛО :/
Подруга в один день со мной не стала отступать от рецепта и использовала целый лимон. Конечно съели не выкинули, но слишком КИСЛО.
26 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
У себя я такого не наблюдала, хотя мясо мариновалось почти 5 часов и я боялась, что перенасытится... возможно мед все исправил...
21 сентября 2009 года Дзинь #
+++++
22 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Gordon-d #
20 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Оля-В deleted #
20 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Lill #
20 сентября 2009 года Весна18 #
20 сентября 2009 года Баба Аня #
20 сентября 2009 года Egro deleted #
20 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
20 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года руська #
20 сентября 2009 года биа46 #
20 сентября 2009 года Ольга Бабич #
19 сентября 2009 года Lora1 #
21 сентября 2009 года Дзинь #
19 сентября 2009 года Ludic #
19 сентября 2009 года А_что_тут_писать #
19 сентября 2009 года А_что_тут_писать #
19 сентября 2009 года Lzaika45 #
19 сентября 2009 года olmora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: