Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 20 сентября 2009, 19:07
  • 20011

Немы со свининой и грибами

Рецепт: Немы со свининой и грибами

Обещанный рецепт Немов (Китайская кухня)Для их приготовления так же требуются рисовые листы, рисовая вермишель и шиитаке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Немы со свининой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1163.9 ккал 		белки
14.9 г 		жиры
13.8 г 		углеводы
155.8 г
100 г блюда
ккал
163.9 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
21.9 г

Рецепт «Немы со свининой и грибами»:

Для начала отварим рисовую вермишель в течении 8 минут с подсоленной воде. Порежем ее и пока убираем в сторону. Грибы отвариваем 10 минут и тоже мелко режем.

В сковороде разогреваем масло, режем в нагретое масло чеснок. Прокаливаем его немного в масле и выкладываем фарш + тертую морковь + мелко резанный лук. Обжариваем в течении 8 минут. Можно добавить ложку соевого соуса и ложку белого сухого вина. Посолить, поперчить.

Смешиваем фарш с вермишелью и грибами.

Крахмал разводим в половине стакана воды. Обильно смазываем этой водой каждый лист с двух сторон и оставляем на минуту пропитаться и размякнуть. Затем выкладываем на уголок фарш и заворачиваем в виде сигареты.


Обжариваем на сковороде со всех сторон (НЕ ВЫКЛАДЫВАЙТЕ В ОЧЕНЬ РАСКАЛЕННОЕ МАСЛО и жарьте на среднем огне).


Приятного аппетита!!!

Информация Для Москвичей и Киевлян Адреса китайских магазинов
Москва На Южной в ТЦ ЮЖНЫЙ, поговаривают что есть.. павильон 2/21
Киев м. Лыбедская в китайском магазине на рынке
Инфа не проверенна.. нашла в нете..

Информация проверенная от Танечки_taniko "магазин Индийских специй, там все продают. Если кому надо то это Москва м. Сухаревская) "

Информация от Yulia_K "кому интересно, и грибы, и рисовая вермишель, и рисовая бумага есть в супермаркетах "виктория". по крайней мере на теплом стане (тц принц-плаза) точно есть, сегодня проверено и куплено!"
Девочки спасибо, что поделились информацией)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее закуска

Вкусы: мясной грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Немы со свининой и грибами
Рецепт: Немы со свининой и грибами

Обещанный рецепт Немов (Китайская кухня)Для их приготовления так же требуются рисовые листы, рисовая вермишель и шиитаке

Ингредиенты для «Немы со свининой и грибами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и сытно!
Спасибо Ирочка)))))
ммм....нямка,сделала,только не такие зажаристые получились,видемо потому что без крахмала их смазывала=)))
Да нет ..это не влияет)))Можно просто водой)))Спасибо за отзыв)))очень рада)))
а вот еще вопросик,можно использовать нори?
В этом рецепте нет...так как мы обжариваем..в масле...а нори жарить нельзя)
немного не понимаю,зачем нужны рисовые галеты?=)
как зачем?мы в них заворачиваем фарш и жарим)))))
так галеты же твердые,сламаться могут,или я чего-то не понимаю?=)
Я же все в рецепте объяснила описала ..и фотала )))Хоть Прочитайте ,посмотрите))
Рецепт супер! Шиитаке уже заказала, осталось найти рисовые листы, пока не встречала. Кто ищет тот всегда найдет!!!
Это точно))))Спасибо))))
очень понравилось, будем искать галеты)))))))))))
Спасибо)))
+++!!!забираю!!
На здоровье))Спасибо за ++
nataliya ya kak raz v kitae smagu kupit,a shto takoe galeta,i,shiitaki,vam xorosho a u nas v uzbekistane netu etogo, vot poka v gostyax nujno kupit pisovuyu bumagu
Шитаки грибы китайские) их практически во все блюда кладут)А Рисовые галеты..ну наверно то что вы называете рисовой бумагой)))))Здесь они называются галетой)
оригинально, аж жууть!!!
Спасибо))))
Дааа, блюдо обещает быть вкусным. Сколько раз замечала - читаю интересный и вкусный рецепт, потом смотрю кто кулинар - и в большинстве случаев оказывается xsenia. Спасибо Вам за очередное аппетитное блюдо!
Спасибо Юленька)))Очень приятно это слышать)))или читать..как лучше сказать)))
Красиво!!!!! Вкусно!!!! А я голодная как раз-рабочий день заканчивается а дома еще не скоро появлюсь(((
Танечка сочувствую)))Спасибо)))
Красавки какие!!!
Спасибо)))
Аппетитно смотрится!
Спасибо))
у меня всё получилось! просто супер, я выложила их так же, как на последней фотографии )) муж был доволен. а если их запекать в духовке (чтобы было поменьше масла), то они будут так же хрустеть?
Запекать не пробовала..надо попробовать)))Я думаю маслом немного обмазать и запечь..должно быть вкусно)))Спасибо Юленька за отзыв)))рада что понравилось)))
Наташ,спасибо за рецепт,обожаю рисовую лапшу,если найду рисовые листы,
обязательно приготовлю ++++++++++
Оленька спасибо)))
рецепт супер! сегодня же сделаю эти немы, только с курицей - мой муж не любит мясо... как раз сегодня приобрела все необходимое. кому интересно, и грибы, и рисовая вермишель, и рисовая бумага есть в супермаркетах "виктория". по крайней мере на теплом стане (тц принц-плаза) точно есть. сегодня проверено и куплено!
Ой спасибо за информацию))))Надеюсь поделитесь впечатлениями)))
СУПЕР!!!
Спасибо Викуль))))
вкуснота,по одной фотке узнаю твои блюда +++++++
Спасибо Юльчик)))Это хорошо)))
Наташик, ну вкуснотища то какая! Соблазнительница ты, блин! На фото такие румяные, красивые......как же до Франции далеко....а то б в гости приехала к тебе на завтрак! +++++++++++++
Юленька приезжай)))не так уж и далеко)))))
Ну да, всё ж не Америка!
Спасибо.Забрала.Вам одни+++++++++++++++++++++++++++
Спасибо)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки