• 21 сентября 2009, 23:22
  • 6466

Запеканка из курицы и сладкого перца

Рецепт: Запеканка из курицы и сладкого перца

Нежная и сочная запеканка из курицы с соусом Бешамель

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеканка из курицы и сладкого перца»:



Рецепт «Запеканка из курицы и сладкого перца»:

Порежьте куриное филе на кусочки
Обжарьте на растительном масле до румяной корочки

Добавьте муку, готовьте еще 2 минуты
Введите бульон и рубленную петрушку
Посолите, поперчите
Вскипятите и снимите с огня

Нарежьте перец и лук колечками
Обжарьте на растительном масле в течение 10 минут

Для соуса Бешамель:
Поставьте кастрюлю на огонь
Положите масло, растопите
Добавьте муку, перемешайте

Добавьте молоко, соль, перец, мускатный орех
Постоянно помешивая соус, добейтесь консистенции густой сметаны

Положите на дно формы половину перца с луком
Сверху положите кусочки курицы, оставшийся перец
Залейте соусом "Бешамель"
Посыпьте тертым сыром

Запекайте в духовке примерно 35 минут при температуре 180 градусов



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Я только что приготовила эту запеканку, получилось очень вкусно и необычно!
Выглядит аппетитно!!!
Вкусненько!
ароматная запеканочка...вкусняшка!
Очень вкусно!
cпасибо!!!
Вкуснотища
Очень, очень!
Отличная запеканочка с замечательным соусом!++++++
++++!!!!
Как вкусно и красиво!!!!!!
Хороший рецептик!!!!!
ням-ням!!!! надо обязательно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2126 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки