Версия для печати
  • 22 сентября 2009, 15:30
  • 16033

Салат "Снежное царство"

Рецепт: Салат "Снежное царство"

Это очень сочный, нежный салатик с черносливом и грецкими орехами. Верх украшенный половинками яиц, фаршированными сыром и чесночком.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Снежное царство"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3533.5 ккал
белки
84.7 г
жиры
303.7 г
углеводы
114.7 г
Порции
ккал
294.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
25.3 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
178.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
15.3 г
углеводы
5.8 г


Рецепт «Салат "Снежное царство"»:

Лук порезать полукольцами, залить уксусом, разведенным в 1ст. кипячёной воды, посолить.

Пока маринуется лучок,режем колбаску (у меня была "Охотничья") соломкой и обжариваем в сливочном масле.

Огурчики я взяла малосольные, почистила и нарезала соломкой.

Варёные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки.Отложить 6-7 половинок белков (в зависимости от диаметра салатника) для фарширования. Остальные белки и все желтки порубить.

Сыр натереть на крупной тёрке (я натёрла домашний "Сливочный"), отложить в блюдце 6 ч.л. отдельно.

Чернослив промыть, нарезать соломкой.

Грецкие орехи порубить или натереть на тёрке.

Укладываем слои: колбаса,яйца,майонез,огурцы,маринованный лук(маринад сцедить),майонез, сыр, чернослив,майонез сверху посыпать грецкими орехами. Делаем "сугробы" половинки яиц начинить тёртым сыром, смешанным с тёртым чесноком и майонезом. Выложить яичные половинки на салат начинкой вниз и обмазать майонезом. Салат готов - угощайтесь!

Забыла добавить фотку фаршированных яиц. Вот она.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Снежное царство"
Описание: Это очень сочный, нежный салатик с черносливом и грецкими орехами. Верх украшенный половинками яиц, фаршированными сыром и чесночком.
Тэги: закуска.




Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересно!
вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
очень интересно, с удовольствием попробую ваш салатик
Спасибко, пробуйте на здоровьечко!
Оригинальный салатик!
Спасибо, Танечка, дорогая!
очаровательно!+++++++
Спасибочки!
++++++++++++++++++++
Спасибочки!!!!!!!
Спасибо тёзка!
Леночка, отличный салат и оформление!!!
очень интересный рецепт
Спасибки!
Спасибо!
Спасибочки!
Нямки-нямки !!!
Спасибоооо!Розы просто обалденные!
Спасибо Юлечка!
Юлечка спасибо, дорогая!
Здоровский салатик!++++++++++
Спасибо Олечка! Чудная анимашка!
Ух ты!
Класс!+++++++++++++++
Спасибо Викусь,дорогая!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook