Версия для печати
  • 24 сентября 2009, 10:52
  • 833862

Салат «Лохматый»

Рецепт: Салат «Лохматый»

Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым… На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела. Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается. И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Лохматый»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Салат «Лохматый»»:

Соломкой нарезаем вешенки, лук режем на достаточно крупные кусочки. Обжариваем их вместе на небольшом количестве растительного масла до «золотистости».

Отвариваем куриную грудку, остужаем в бульоне (чтобы сочнее была). Руками рвём куриное мясо на волокна, после этого его можно обжарить на сливочном масле, так будет ещё вкуснее (но я обычно этого не делаю, ленюсь, да и калорийней так получается).

Огурцы режем тоненькой соломкой. Не тереть! Иначе из них весь сок вытечет, а сами они будут никакие…
Яйца и грецкие орехи потереть на мелкой тёрке.

Всe складываем в салатник, заправляем майонезом (майонеза этот салат берeт много), солим.
Перед подачей на стол этот салат лучше заправить где-то за полчаса-час, чтобы он как следует пропитался.
Итак, подаeм на стол, пробуем, и… понимаем, что в следующий раз салата надо сделать больше!
Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Лохматый»
Описание: Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым… На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела. Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается. И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Спасибо за рецепт! Делала с шампиньонами, в будущем нужно и с вешенками попробовать!
Редко что нравиться,но этот рецепт попробовал.Вкусно!
Очень вкусный и сытный салат, хорошая альтернатива Оливье, буду готовить еще. Всех с Праздником!!
Очень сытный салат. Вкус спокойный. Грибы брала опёнки и две большие луковицы. Получилось вкусно
На второй день вкус нисколько не пострадал, даже сбалансированней стал.
Спасибо автору за рецепт
Лук репчатый (крупный) — 0,5 шт
Это зачем, почему не описано
Это для обжарки грибов в первом шаге.
Очень сложно найти в поисковике,но готовить очень легко,салат обалденный,нам очень понравился!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень вкусный салатик, однозначно буду готовить ещё!!
Очень вкусный и очень сытный салат! Спасибо за рецепт! И да, я тоже только в этом салате открыла для себя вкус вешенок. Почему то никогда их не покупала, а ознакомившись с отзывами к салату, решила попробовать. За что выражаю большое, человеческое спасибо и автору рецепта и отзывам поварят. Из изменений - заменила курицу на тонкие ломтики говяжего языка - мммм, вкуснятина! Уверена, что и с курицей великолепно, просто в меню уже был салат с курицей Еще раз спасибо
А это мой лохмастик... Очень вкусный, сытный, бюджетный, скорее, все-таки мужской салат. Хотя свекрови тоже понравился... Верх присыпала измельченным жареным арахисом, так как грецкие орехи закончились, и зеленым луком. Жаль, автора давно нет на сайте, не могу поблагодарить...
Марина, как прелестный лохматив получился!!!
Спасибо! Мне очень приятно!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, аппетитно, красиво и лохмато!
Танечка, срасибо, дорогая!
DeAnna ,спасибо за рецепт.Очень вкусный салат.Попробовала сделать на новый год,до него не дожил,съели ещё за долго.Сейчас буду делать на день рождение дочки.
Спасибо за рецепт) главный НЕлюбитель огурцов, капусты и т.п. в салатах - в восторге.
От себя - ОЧЕНЬ вкусно, легко (несмотря на большое количество майонеза), но сытно)
Нежнейший и вкуснейший салатик. Давно лежал в кулинарной книге, но вот только сейчас подвернулись вешенки и все сложилось.
Спасибо ща рецепт, понравился Ваш Лохматый всем. Правда, я делала с маринованным огурцом, но получилось очень даже
Спасибо за рецепт. Очень вкусный салат, правда я его не пробовала, но гости смели сразу и рецепт просили.
Благодарю за рецепт. Салат очень понравился всем. Я для себя открыла вешенки.
Очень-очень вкусный салатик!
А мне салат вообще не понравился
Какое-то не понятное сочетание вкусов
Вообщем кому как, а я не в восторге.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook