• 24 сентября 2009, 17:33
  • 29292

Суп со штрулями

Рецепт: Суп со штрулями

Фасолевый, наваристый супчик...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп со штрулями»:



Рецепт «Суп со штрулями»:

картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду
морковь натереть на терке, луковицу нарезать полукольцами
обжарить на сливочном масле, добавить томатную пасту
через 3-4 минуты фасоль (без жидкости)
обжаривать еще 2-3 минуты
затем переложить поджарку в суп, посолить, поперчить

Штрули: из яйца, соли, муки замесить крутое тесто
тонко раскатать его в лепешку. Измельчить пучок укропа и равномерно распределить по ней, слегка вдавливая.

Скрутить лепешку в рулет и нарезать на кусочки 1-, 5 см

Положить штрули в суп. Как всплывут, варить 3 минуты



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Суп со штрулями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Штрули, говорите? ШтруДЕли! И что по-немецки "штрудель", то по-русски "Лапша домашняя". Так что это просто Суп на воде с домашней лапшой. Рецепт, конечно, еще тот... ни в каком количестве, ни что когда в кастрюлю закладывать, здесь нет. Банка фасоли, зажарка и вода с лапшой. Чисто мужской вариант столичного супчика.
Штрудель — австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с различной начинкой.
Штрули — немецкое блюдо. Рулетики из пресного теста с любой начинкой
Глупость не пишите. В энциклопедию загляните. И все станет понятно.
Делала всё по рецепту-хороший супец для разнообразия. Штрули прикольные
Вкусный, сытный суп! Хорошо подойдет для холодного зимнего вечера!
Я немного отошла от рецепта. Картошку потушила, добавила морковь и фасоль с томатной пастой. Порезала лук репчатый мелко и с ним сделала штрудли. Положила их на картошечку, налила водички и 10 минут потушила. Получилась вкусняшка. Спасибо!
спасибо за рецепт. штрули, правда, не делала, а вот сам супчик очень даже вкусный =)
Спасибо за рецепт, все получилось! Вкус превосходный. В качестве заправки в тарелку добавило ложку чесночного йогурта - получилось божественно. Очень рекомендую теперь только с йогуртом)))
спасибо за рецепт, сейчас приготовлю.
Сейчас приготовила, очень вкусненько и необычно Спасибо за рецептик
скажите,варить на бульоне или просто на воде?
Скажите,а варить на бульоне или просто на воде?
Еще раз благодарю за рецептик, отчиталась фотографией
Только что сварила Ваш супчик, ну оооооочень понравился, вот только штрули нужно стараться делать как можно тоньше, скатывать туго и нарезать маленькими рулетиками, тогда суп еще вкуснее получается. Спасибо большое за рецепт!!!
а кто-нибудь пробовал в этот супчик простую фасоль добавлять, не консервированную?
в этот раз вообще и штрули с петрушкой, и обжаривала морковь не на сливочном ,а на растительном масле, и зелени было так мало, что на присыпку не осталось! но всё равно вкусно!
готовила его родителям, только сошедшим с поезда! очень понравился! и мне самой понравился! штрули такие необычные, такие прикольные! спасибо за рецепт!
Обалдеть как вкусно, и красиво очень!
попробую обязательно
очень вкусный суп. делала постный вариант - яйцо заменила водой. в восторге была вся семья. а также несу спасибо ещё от двух "поварят", готовивщих этот замечательный суп.
Спасибо,что разнообразили наше "супное" меню .
Фотку прилагаю, супик вкусный.
Класс!!! А можно ваши штрульки я в другом супчике использую?)))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки