• 25 сентября 2009, 15:13
  • 13925

Творожно-кокосовый кекс с какао

Рецепт: Творожно-кокосовый кекс с какао

Вкусный кекс из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожно-кокосовый кекс с какао»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2951.1 ккал
белки
96.3 г
жиры
137.4 г
углеводы
335.4 г
100 г блюда
ккал
307.4 ккал
белки
10 г
жиры
14.3 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Творожно-кокосовый кекс с какао»:

  • Творог тщательно протереть чтобы не было крупинок.Форму для кекса смазать сливочным маслом.Духовку включить на 180 градусов.
    Белки отделить от желтков.
    В желтки добавить коричневый сахар,сахар,ванильный сахар,соль и размягченное масло,сметану, хорошо все взбить,затем добавить творог и еще немного взбить,всыпать кокосовую стружку,перемешать.

  • Белки взбить в крепкую пену.

  • Ввести белки в желтковую массу в три приема, мешая миксером на самой низкой скорости.

  • Сверху просеять муку, смешанную с какао и содой.

  • Все перемешать до однородной массы.

  • Переложить тесто в форму,разровнять мокрой ложкой.

  • Выпекать до готовности.Немного охладить в форме,затем вынуть из формы и полностью остудить на решетке.Остывший кекс полить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой по желанию.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-кокосовый кекс с какао
Рецепт: Творожно-кокосовый кекс с какао

Вкусный кекс из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Творожно-кокосовый кекс с какао»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитно)))
Спасибо за рецепт!
По виду вкусняшка! Возьму рецептик на пробу.
Фотку прикрепила. кекс получился пышный, вкусный. спасибо за рецепт.
не за что!
Спасибо за вкусняшку-рецепт! Обязательно попробую.
Вкусненько!
Вкусный!
Аппетитно смотрится!
вкусненько
++++++++++++++++
Очень хороший рецептик!!
Ух ты, какой кекс замечательный!
вкусненько!
Очень вкусно!!!
Оленька,здорово!!!!
Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусно!!!!!!!!!!!
Оленька, выпечка - отличная! Очень вкусный кекс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки