KatatsuburiПоваренок 4 уровня

25 сентября 2009, 17:48
4891

Соус "Песто по-украински"

Все знают соус (а я бы сказала - заправку к спагетти) песто: базилик, кедровые орешки, пармезан, оливковое масло... Но в моем холодильнике оказался только базилик... Пришлось импровизировать!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Песто по-украински"»:

Базилик ((у меня был зеленый))
Орехи грецкие
Чеснок
Сало
Соль

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Соус "Песто по-украински"»:

Мелко порезать базилик. Растереть в ступке или блендере чеснок с солью, добавить сало и грецкие орехи, все измельчить. Соединить с базиликом. Пропорции - на глаз, по вкусу. Подавать, смешивая со спагетти или в отдельной плошке. Неожиданно вкусно - не хуже, чем итальянский вариант!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: соус песто

Вкусы: пряный острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32521/]Соус "Песто по-украински"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32521/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2122/212214.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Все знают соус (а я бы сказала - заправку к спагетти) песто: базилик, кедровые орешки, пармезан, оливковое масло... Но в моем холодильнике оказался только базилик... Пришлось импровизировать!

Ингредиенты: Базилик, Орехи грецкие, Чеснок, Сало, Соль.
Тэги: соус, песто.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Песто по-украински"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2122/212214.jpg" alt="Рецепт: Соус "Песто по-украински"" title="Рецепт: Соус "Песто по-украински""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все знают соус (а я бы сказала - заправку к спагетти) песто: базилик, кедровые орешки, пармезан, оливковое масло... Но в моем холодильнике оказался только базилик... Пришлось импровизировать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Песто по-украински"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2287/">песто</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32521/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Песто по-украински"

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Песто по-украински"»:

Базилик Орехи грецкие Чеснок Сало Соль

Тэги: соус, песто

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 сентября 2009 года Ивушка3 #

Очень интересно! Муж оценит по достоинству!

25 сентября 2009 года Ивушка3 #

Удалено модератором Натуля70

25 сентября 2009 года Натуля70 #

А что там на фото такое желтенькое между спагетти висит?

25 сентября 2009 года Katatsuburi # (автор рецепта)

кусочки грецкого ореха - я не люблю, когда "в пыль" - нравится, когда хрустит)

25 сентября 2009 года Натуля70 #

Удалено администратором

25 сентября 2009 года irmama #

очень оригинально!ура,сало!

25 сентября 2009 года Katatsuburi # (автор рецепта)

да, сало - это наше всё )))

25 сентября 2009 года sana swiss #

Прикольно! И достаточно "антикризисно".

25 сентября 2009 года sana swiss #

С салом?!

А что, и вправду по-украински...Вы к спагетти готовите такой соус?

25 сентября 2009 года Katatsuburi # (автор рецепта)

Да, именно к спагетти и именно с салом. Наверное, можно и к галушкам, и к вареникам с картошкой это мое сегодняшнее ноу-хау)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Песто по-украински"

Ингредиенты для «Соус "Песто по-украински"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Песто по-украински"»:

Похожие рецепты

Томатный соус или просто подливка

Ассорти соусов на основе чесночного майонеза

Горчица медовая

Цацики

Соус из шампиньонов и сыра дор блю

Постный майонез с тофу

Соус к жареному сыру

Соус "Али-Оли" по-русски или "Оли-Лeли"

Соус-маринад для гриля

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!