Мясные котлеты. Рецепт честно сама давно придумала, хотя. может, и существует такой.
миссПоваренок 10 уровня
- 2 апреля 2008, 5:19
- 6563
Котлеты мясные "Непростые"
Ингредиенты для «Котлеты мясные "Непростые"»:
- Говядина — 600 г
- Сало (свиное) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Специи
- Вода (теплая) — 100 г
- Пюре картофельное ("Роллтон")
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1951.8 ккал |
белки
116.9 г |
жиры
163.4 г |
углеводы
8.3 г |
| Порции | |||
| ккал 488 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.8 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Котлеты мясные "Непростые"»:
Делаем фарш. В мясорубке перекручиваем говядину, свиное сало и лук. Добавляем в фарш соль и специи по вкусу и главная "фишка" - баночку сухого картофельного пюре "Роллтон". Добавляем около 100 мл тeплой воды. Вымешиваем фарш.
Из фарша формируем котлеты, панируем в муке, обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Немного выдерживаем под крышкой, чтобы хорошо прожарились.
Подаeм с любым гарниром. Предпочитаю отварной рассыпчатый рис.
Из фарша формируем котлеты, панируем в муке, обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Немного выдерживаем под крышкой, чтобы хорошо прожарились.
Подаeм с любым гарниром. Предпочитаю отварной рассыпчатый рис.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2020 года yuvl #
26 августа 2020 года мисс # (автор рецепта)
17 августа 2020 года Jean-V #
17 августа 2020 года мисс # (автор рецепта)
17 мая 2020 года nnutty #
18 мая 2020 года мисс # (автор рецепта)
10 мая 2020 года felix032 #
11 мая 2020 года мисс # (автор рецепта)
23 апреля 2020 года Демурия #
Спасибо
24 апреля 2020 года мисс # (автор рецепта)
21 марта 2017 года maktub 24 #
22 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 января 2010 года viktoschka #
3 апреля 2008 года Ленок #
2 апреля 2008 года Lana66 #
2 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
2 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
24 января 2013 года lemonywater #
Но я лично люблю такие штуки)
2 апреля 2008 года best #
2 апреля 2008 года elena_110 #
2 апреля 2008 года elena_110 #
2 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: