Оригинальный рулет. К праздникам будет очень кстати.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 2 апреля 2008, 9:56
- 10720
Мясной рулет "Сытый удав"
Ингредиенты для «Мясной рулет "Сытый удав"»:
- Фарш мясной — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука (примерно 1 стакан)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4609.6 ккал |
белки
18.6 г |
жиры
358.5 г |
углеводы
40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 21 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Мясной рулет "Сытый удав"»:
В свиной фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, яйца, соль, перец и перемешать. Замесить тесто для блинов и испечь 10 блинчиков.
ФАРШ №1 : пожарить грибы с луком, посолить, поперчить. В 5 блинчиков положить грибы с луком, а в другие 5 -тертый сыр. На пищевом целлофане выложить фарш, разровнять размером по длине блинчика. На фарш выложить блинчики, чередуя начинки, каждый слой слегка смазать фаршем. Свести края целлофана и залепить ровным рулетом. Противень смазать жиром и перенести рулет. Сверху смазать майонезом и запечь в духовке до готовности.
ФАРШ №1 : пожарить грибы с луком, посолить, поперчить. В 5 блинчиков положить грибы с луком, а в другие 5 -тертый сыр. На пищевом целлофане выложить фарш, разровнять размером по длине блинчика. На фарш выложить блинчики, чередуя начинки, каждый слой слегка смазать фаршем. Свести края целлофана и залепить ровным рулетом. Противень смазать жиром и перенести рулет. Сверху смазать майонезом и запечь в духовке до готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2009 года norman deleted #
24 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года Косой #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
На "ты" же были?
19 июня 2008 года Danna #
15 апреля 2008 года elenalet deleted #
Вкуснятина
10 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2008 года TUSIK9 #
2 апреля 2008 года винница #
2 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
2 апреля 2008 года Mrs_Tea #
2 апреля 2008 года karumniece #
2 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
2 апреля 2008 года -kra-av-- deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: