• 30 сентября 2009, 11:51
  • 26646

Шоколадное пирожное из манки

Рецепт: Шоколадное пирожное из манки

Очень похоже на всеми любимую "Картошку". Идею этого пирожного мне навеяло индийское лакомство - халава. Очень и очень вкусное! Кто пробовал - тот знает. А кто еще не успел - у нас есть рецепт приготовления халавы. Посмотрите! https://www.povarenok.ru/recipes/show/23227/

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадное пирожное из манки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3860.46 ккал
белки
58.602 г
жиры
23.902 г
углеводы
834.859 г
100 г блюда
ккал
247.94 ккал
белки
3.76 г
жиры
1.54 г
углеводы
53.62 г


Рецепт «Шоколадное пирожное из манки»:

Масло растопить в сковороде, всыпать манную крупу, хорошенько перемешать и выключить.

В сахар добавить какао и ванилин. Перемешать.

Воду довести до кипения, высыпать туда сахар с какао, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, прогреть на сильном огне три-четыре минуты, добавить коньяк и выключить.

Залить шоколадной массой манку - прямо в сковороде, тщательно перемешать, накрыть крышкой, и оставить до полного остывания.

Когда масса застынет, лепим из нее пирожные, обваливаем в какао и убираем в холодильник. При подаче можно полить соусом - шоколадным или клубничным!!! Очень вкусно и очень калорийно!!!:-D

[size=18]Приятного аппетита![/size]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное пирожное из манки
Описание: Очень похоже на всеми любимую "Картошку". Идею этого пирожного мне навеяло индийское лакомство - халава. Очень и очень вкусное! Кто пробовал - тот знает. А кто еще не успел - у нас есть рецепт приготовления халавы. Посмотрите! https://www.povarenok.ru/recipes/show/23227/
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Фотографии «Шоколадное пирожное из манки» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
а у меня получилась сладчайшая манная каша, не знаю, жидковато, не смогу собрать это в пирожное)
но вкусно конечно, щас прям лопну уже, еле остановилась...
просто мне не совсем понятно - стакан - это сколько, какой стакан? поэтому я на глаз кидала...по рецепту только ровно 100 грамм масла положила, остальное на глаз)))
Ой, как здорово! Беру в закладки!
Надеюсь, Вам понравится)))
Не сомневаюсь Пока намечено мнооого после Рождества сделать вкусного, так что наверно не скоро приготовлю, но уже в предвкушении
Натуль, а я к тебе с отчетиком. Вот такие пироженки получились. Делала не сильно крупные, так на три укуса. Брат сказал, что похоже на картошку, а мне очень, очень отдаленно. Но в целом понравилось. Для меня оказалось, хорошим завтраком.
Ой, Ленусик, у тебя такие забавные штучки получились))) Очень рада, что ты приготовила и вам понравилось)))) Спасибо за фото)))
Натуль очень удобно. Кинула в пакетик и на работе с чайком или кофейком!!! Ване тоже понравилось, ел по буковкам!!!
То есть манка практически сырая? Прогрета маслом и залита какао Я начала делать и теперь в ступоре....
Почему в ступоре-то? В рецепте процесс приготовления хорошо описан. Манка сначала обжаривается - прогревается. Потом запаривается горячей массой и отдыхает до полного остывания. Как манка может быть сырой?
Я сделала шарики-трюфели и назвала конфетами, а сын попробовал и воскликнул: " Да это же картошка!" (пирожное). Вкусно и без посыпки. Буду готовить обязательно. Очень быстро и очень вкусно!
Рада, что Вам понравилось))) С праздниками Вашу семью)))
Натуля, я с отчетом! Замечательные пироженки, делаются очень быстро (не считая времени остывания) и получаются очень вкусные, особенно для любителей манки! Спасибо дорогая за рецепт!
Светуля, ты на это решилась))) Моя ж ты умничка! Какая аппетитная красота у тебя получилась ))) Солнышко, спасибо за доверие и за чудесное фото))) Я в восторге)))
Наташ, колись, 0,5 пачки это сколько?
Пытать будешь? 100 г масла.
а масла 0,5 пачки это сколько?
Отвратительное нечто, субстанция, не знаю даже, как это "чудо кулинарии" еще можно назвать. Перевод продукта. Муж откусил кусок и пошел выплюнул! На картошку совершенно не похоже, разве что цветом. Настоятельно НЕ рекомендую ЭТО готовить!
Гурманы вы с мужем, однако! А мы с удовольствием лопали это пирожное!
Ответ для ВарвараКиев
А я приготовила и очень довольна!
а коньяк обязательно? можно не добавлять или чем заменить?
Коньяк придает аромат. Можно ром, можно бренди, а можно ничего не добавлять. Но тогда характерного аромата не будет)))
С удовольствием утягиваю!
Солнце мое, рада тебя видеть))) Тяни)))
Наташенька, очень вкусные пирожные. Кто бы мог подумать, что с обычной манки можно сделать такую вкуснятину.
Катюшик, я тааак рада, что тебе понравилось))) Спасибо, солнышко, за чудесное фото))) Я в восторге)))
Ответ для caramel77
Катюш, подскажи, сколько ты брала масла?
Светик, 100 г
Спасибо, Кать, уже приготовила - вкусненько!
получился жирный комок из манной каши
получился жирный комок из манной каши
100 %
Сколько всего вкусненького можно приготовить из манки
Забираю Ваш вариант десерта в КК
Сколько всего вкусненького можно приготовить из манки
Забираю Ваш вариант десерта в КК
На здоровье)))
Отличное пирожное! Я добавила грецкие орехи, но сделала это не правильно. Надо было слегка обжарить и сильнее измельчить. Лепила в форме картошин и в форме маленьких шариков (трюфелей). По вкусу очень похоже на картошку, но консистенция немного другая.
Несмотря на слишком крупные ореховые куски, "картошка" всем понравилась, съели без остатка. Теперь я вряд ли буду делать картошку из сухарей. Спасибо за рецепт!
На здоровье))) Рада, что пирожное пришлось по вкусу всем)))
В поисках интересного рецепта из манки заглянула сюда. Пока мне всё нравится - и состав, и простота приготовления, и внешний вид.
Одно удивило - обвинение этого пирожного в излишней калорийности. Не поленилась посчитать для интереса, и получилось на 100 г готового продукта: 251.12 ккал, белки-6.08 г, жиры-10.50 г, углеводы-32.83 г.
Так что, очень даже безобидное соотношение для пирожного. Именно поэтому я решила его попробовать. Сделала половину порции, сейчас на стадии остывания. Чуть позже, после дегустации, напишу своё мнение о вкусе.
Очень хорошо))) Буду ждать Ваше мнение о вкусе))) И большое спасибо за внимание к моему рецепту)))
Простой рецепт, обязательно попробую! Спасибо)
Надеюсь, Вам понравится)))
Очень вкусные "картошечки" получаются, делала уже несколько раз, дети их просто обожают. Спасибо Вам за рецепт. А главное - быстро и просто!
И Вам спасибо за теплые слова)))
Вчера вечером приготовила порцию.Мои умяли,дали полюбоваться только пустой тарелкой.Сейчас буду делать уже две порции.
Рада, что Вашим родным пришлось по вкусу))) Спасибо Вам и им)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки