Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

lasabrosaПоваренок 3 уровня

30 сентября 2009, 19:55
46460

Тыквенные лепешки

Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе! Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Тыква (пюре) — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5065.9 ккал	белки 99.7 г	жиры 178.5 г	углеводы 791.3 г
100 г блюда
ккал 294.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 46 г

Рецепт «Тыквенные лепешки»:

Вот такая тыква была до варки, варить вместе со шкуркой
Такая после.
Отварите тыкву с кожурой, в течение минут 20. Снять шкурку. Вилочкой сделать пюре.
Соединить ингредиенты, т. е. растопленное сливочное масло, пюре, разрыхлитель, соль и муку.
Тесто получилось эластичное и приятное на ощупь.
Дать тесту отдохнуть.
Раскатать и вырезать кругляшки.
У меня была маленькая форма, рекомендую сделать кругляшки покрупнее.
Вилочкой сделать наколы.
Я раскатываю лепешки на крахмале,
испечь на раскаленном масле.
Структура лепешки получается слоистая и очень вкусная!
Подавать можно с чем угодно - со сгущенкой, аджикой, у меня с яблочно-апельсиновым вареньем.

Желаю удачи!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На десерт

Теги: завтрак выпечка лепешка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/]Тыквенные лепешки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2137/213737.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе!
Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!

Ингредиенты: Тыква, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: завтрак, выпечка, лепешка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные лепешки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2137/213737.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные лепешки" title="Рецепт: Тыквенные лепешки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе!
Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1353/">лепешка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные лепешки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Тыква Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль

Тэги: завтрак, выпечка, лепешка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенные лепешки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2009 года mishiel #

Интересный рецепт +++++++++

Но неужели муки нужен целый килограмм?

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Да,у меня так получилось.

30 сентября 2009 года Людмила_Sv #

Спасибо!Испробуем!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

На здоровье!

30 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

классный рецепт

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Не пожалеете!

30 сентября 2009 года Irina2208 deleted #

спасибо за рецепт. У меня дома лежит тыква,но пока она ждет своего часа...ни разу еще ничего с ней,кроме традиционной украинской каши не делала

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье, тыква так полезна -ведь это кладезь витаминов, в ней много аскорбинки, которая спасет нас от осенних простуд и непогод!

30 сентября 2009 года лана7386 #

Обязательно приготовлю эти лепёшечки!

Спасибо за рецепт!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Ой, какие розы шикарные - тронута, спасибо!

30 сентября 2009 года tat70 #

Такие солнечные лепёшки!!! Класс!!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Да они действительно приятного цвета, но моя тыква выросла в Сибири, а если использовать овощ с юга, то он будет намного ярче!

30 сентября 2009 года begi #

Интересный рецепт! Спасибо!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

30 сентября 2009 года белошвейка #

Забрала себе в КК,спасибо большое.А сахар не надо?

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Нет, сахар не кладется.

30 сентября 2009 года Oksanchik8 #

анимационные картинки

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо!У меня тоже не получаются вставлять картинки!но ничего научимся!!!

1 октября 2009 года наташа лучко #

сложного ничего нет. копируешь BB код
(для форумов без поддержки HTML кода) и вставляешь куда хочешь. попробуй, всё получится

анимационные картинки

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

анимационные картинки

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо научили!Век живи - век учись!

1 октября 2009 года наташа лучко #

да, это ерунда! готовить - гораздо сложнее!

30 сентября 2009 года wowan5 #

интересный рецепт

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Попробуйте и не пожалеете!

30 сентября 2009 года Yulianna #

Рецепт - сказка!.. +

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Согласна, муж за раз уничтожил все лепешечки!

30 сентября 2009 года наташа лучко #

очень интересный рецепт!!!!!

анимационные картинки
молодчина!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку - ведь это мой дебют!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

↑Ответ для наташа лучко

анимационные картинки

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Мишка очень милый!а у меня букетик для Вас и малыша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенные лепешки

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенные лепешки»:

Похожие рецепты

Хлеб-пирог со смородиной

Белый хлеб на сыворотке

Хлеб конопляно-овсяный

Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»

Цельнозерновой хлеб

Хлеб с изюмом и кофе

Хлеб с овсяными хлопьями

Лепёшка с паприкой и луком

Белый хлеб

Фотографии «Тыквенные лепешки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!