Суп из копченых костей. За фото спасибо поваренку yuvl.
basterПоваренок 1 уровня
- 2 апреля 2008, 17:16
- 5195
Суп одинокого эстонского селянина
Ингредиенты для «Суп одинокого эстонского селянина»:
- Помидор (томаты консервированные, вместе с соком, банка) — 700 мл
- Морковь
- Лук репчатый — 2 шт
- Кости (копченые) — 1.5 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1802.1 ккал |
белки
232.3 г |
жиры
76.5 г |
углеводы
50.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Суп одинокого эстонского селянина»:
Из копченых костей сварить бульон. Пассеровать лук, морковь. Протушить консервированные томаты вместе с соком. Бульон довести до кипения и добавить к нему все овощи, бобы, ввести специи: соль и молотый перец. Дать пару минут покипеть и снять с огня. Подавать со сметаной и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2019 года yuvl #
19 июня 2019 года wise1288 #
17 декабря 2014 года dinara18 #
16 июля 2010 года ирина66 #
29 ноября 2008 года Jaana131 #
8 ноября 2008 года elenita # (модератор)
13 мая 2008 года Rudolf Seiler #
15 апреля 2008 года yulia #
3 апреля 2008 года LuchOK #
4 апреля 2008 года baster # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года LuchOK #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: