• 1 октября 2009, 21:21
  • 12853

Яблоки в творожном тесте

Рецепт: Яблоки в творожном тесте

Хотела сначала сделать творожные пончики, но потом мне на глаза попались яблоки. Так придумался рецепт. Угощайтесь! Нежное творожное тесто и начинка с лeгкой кислинкой... В общем, заходите, любители яблочек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Яблоки в творожном тесте»:



Рецепт «Яблоки в творожном тесте»:

Из творожной массы, яиц, муки, сахара и разрыхлителя замесить тесто. Получается по консистенции, как на оладьи.

Яблоки помыть, почистить и удалить сердцевину. Я резала на шайбы, примерно 2-3 мм толщиной. Те, которые получились потолще, были хрустящими, но это кто как любит - мне хрустяшки понравились больше, а деткам те, что помягче.
Сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей.

В сковороде нагреваем растительное масло без запаха. Масла должно быть много, пончики будут в нём плавать.
Яблоки накалываем на вилку и обмакиваем в тесто. Надо сказать, что процесс не очень простой - тесто не сразу налипает на влажные яблоки. Я как бы накручивала его на шайбочки.

Опускаем в нагретый жир и жарим на НЕБОЛЬШОМ огне с обеих сторон до румяной корочки.

Выкладываем готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир. Затем перекладываем в тарелку и ещё горячими посыпаем сахарной пудрой.
Вот и всё. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в творожном тесте
Описание: Хотела сначала сделать творожные пончики, но потом мне на глаза попались яблоки. Так придумался рецепт. Угощайтесь! Нежное творожное тесто и начинка с лeгкой кислинкой... В общем, заходите, любители яблочек.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусно!
Мммммм!!!! Вкуснятина!!!!! Спасибо за интересный рецепт
Вкуснятина!! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо.
М-мммм! Прелесть! +++++
Спасибо, Алика.
Попробуйте ломтики яблочные сначала сухой мукой присыпать слегка, а потом в тесто окунать. Тесто в этом случае должно лучше прилипать...
Да, да! Точно будет лучше!
Ответ для ТарасВета
Спасибо, обязательно попробую.
Спасибо! Взяла себе в книжечку
На здоровье.Спасибо.
Класс! Как раз сырковая масса завалялась в холодильнике .Пошла жарить пончики
Ну и как получилось?
Спасибо за рецепт, попробую обязательно!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Жду отчёта.
Класс!!!! Еще одна обманка для тех детей кто творожные блюда не очень уважает)))))))
Именно так.Мои и яблоки не особо.
расскажите пожайлуста: как у вас получаются шайбочки? чем их вырезать? пончики просто сказка
Шайбочки вырезаю простым ножом, и серединку тоже - не очень удобно, но можно приноровиться.
спасибочки
На здоровье.
Супер!
Спасибо, Ириш.
Ирочка, рецепт классный!!! Беру на вооружение! Как раз - к сезону!!!!
На здоровье, Танюш.
Оленька, спасибо милая.
СУПЕР!!!!!!!!
Спасибо, Танюша.
++++++++++++++
Ой, сколько плюсов.Спасибо, Викуля.
Спасибо, Ариночка.
Вот это вкуснота!!!
Ещё какая.Спасибо.
Как аппетитно ,жаль комп аромат не передаёт.
Это точно.Такие ароматные получаются.
Классненькие! +
И вкусненькие.Спасибо.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2798 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки