Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

VenusПоваренок 1 уровня

2 октября 2009, 12:10
4892

Мамина капуста

Простой, но очень вкусный салатик из капустки по маминому рецептику.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Мамина капуста»:

Капуста краснокочанная — 1/2 вилок
Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Огурец (маринованный/малосольный/соленый) — 4 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Фета (по желанию)
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Майонез — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 961.2 ккал	белки 45.9 г	жиры 2.2 г	углеводы 227.5 г
Порции
ккал 160.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 25.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Мамина капуста»:

Капусту шинкуем как можно мельче, добавляем немного соли, разминаем ее руками до выделения сока.

Далее режем огурцы полудольками,
морковь трем на крупной терке и добавляем в капусту.

Далее делаем лучок: нарезать полукольцами, положить в отдельную миску, добавить сахар и уксус, дать пропитаться минут 10, далее добавить в салат.

По желанию можно добавить сыр фета, кубиков 8.

Добавить еще немножко соли и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: соленый капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32759/]Мамина капуста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32759/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/23/24/1886524_84489-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой, но очень вкусный салатик из капустки по маминому рецептику.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Капуста белокочанная, Огурец, Морковь, Лук репчатый, Соль, Фета, Уксус, Сахар, Майонез.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мамина капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/23/24/1886524_84489-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мамина капуста" title="Рецепт: Мамина капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, но очень вкусный салатик из капустки по маминому рецептику.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мамина капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32759/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мамина капуста

Простой, но очень вкусный салатик из капустки по маминому рецептику.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Мамина капуста»:

Капуста краснокочанная Капуста белокочанная Огурец Морковь Лук репчатый Соль Фета Уксус Сахар Майонез

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

705

Салат из фасоли, тунца и капусты

38
705
9920

258

Бабка макаронная по-украински

73
258
142729

331

Новогодние пирамидки или "eлочки"

59
331
41891

Комментарии и отзывы

4 октября 2009 года руська #

Жаль, что нет фото

5 октября 2009 года Venus # (автор рецепта)

обязательно выложу!=)

2 октября 2009 года JOULLS #

Хороший салатик! И сайонезом и с маслицем!

2 октября 2009 года irusja #

Вкусный салатик.Но мне бы без майонеза - с маслицем.++++++

2 октября 2009 года Venus # (автор рецепта)

2 октября 2009 года swetik-semizwetik #

А я со сметаной люблю

2 октября 2009 года Aprel #

Вкусненько! Спасибо за рецептик!

2 октября 2009 года Venus # (автор рецепта)

Рада,что понравилось

2 октября 2009 года Venus # (автор рецепта)

Соломийка:Да,конечно можно с маслом

просто мы все любим больше с майонезом,но это никак не испортит салатик

OLGA_BOSS:с яблочком не пробовала никогда,спасибо за идею!

2 октября 2009 года OLGA_BOSS #

да не за что)) Вы если кому-то персонально хотите написать, то жмите после сообщения кнопку ответить, тогда человек бу дет видеть, что ему пришло сообщение

2 октября 2009 года Venus # (автор рецепта)

аааа...ок))))

2 октября 2009 года OLGA_BOSS #

я вместо майонеза солю, немножко сахарка добавляю и уксуса или кислого яблочка половину тру на мелкой терке - тоже очень сочно получается!

2 октября 2009 года Алисанна #

сочненько! няма...а можно с маслом??? или только майонез подходит?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мамина капуста

Ингредиенты для «Мамина капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мамина капуста»:

Похожие рецепты

Дачный салат "С просторов Бии"

Салат "Крабовый"

Капустный салат с кукурузой

Салат "Весна"

Слоеный салат с баклажанами и рисом

Салат с авокадо и помидорами

Салат из морковки и баклажан

Салат "Венеция"

Салат с творогом и кальмарами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из фасоли, тунца и капусты

Бабка макаронная по-украински

Новогодние пирамидки или "eлочки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!