Вкус детства!
ЛюбаПоваренок 3 уровня
- 2 апреля 2008, 18:16
- 6719
Печенье "Персики"
Ингредиенты для «Печенье "Персики"»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Маргарин (сливочный) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 100 г
- Сахар — 120 г
- Сода — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сливки — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6282.3 ккал |
белки
94.7 г |
жиры
339.5 г |
углеводы
726 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 371.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 43 г |
Рецепт «Печенье "Персики"»:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло и сметану, еще раз взбить. Муку смешать с содой и постепенно добавлять в масляную массу. Тесто хорошо вымесить и сформировать шарики, выложить на пергаментную бумагу, прикрыть сверху тоже листом бумаги, чтоб персики не потрескались. Поставить в духовку и выпечь при 180 гр в течение 30 -40 мин.
2. Сгущенку, размягченное масло и сливки хорошенько взбить в однородную массу.
3. Когда пироженки испекутся, немного охладить и потом чайной ложечкой аккуратненько выбрать из середины. Крошки добавить в крем, перемешать, и этой начинкой начинить персики.
4. Для окраски можно взять сок свежей морковки или свеклы.
5. Каждый персик окунуть в сок и хорошенько обвалять в сахаре. Желательно ночку дать настояться.
Еще можно персику сделать косточки из половинки грецкого ореха, ну или любых орехов на ваш вкус.
2. Сгущенку, размягченное масло и сливки хорошенько взбить в однородную массу.
3. Когда пироженки испекутся, немного охладить и потом чайной ложечкой аккуратненько выбрать из середины. Крошки добавить в крем, перемешать, и этой начинкой начинить персики.
4. Для окраски можно взять сок свежей морковки или свеклы.
5. Каждый персик окунуть в сок и хорошенько обвалять в сахаре. Желательно ночку дать настояться.
Еще можно персику сделать косточки из половинки грецкого ореха, ну или любых орехов на ваш вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2009 года Таша78 #
2 ноября 2009 года Любашечка #
2 апреля 2008 года Aprelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: