• 3 октября 2009, 14:19
  • 20442

Конфитюр из киви и яблок

Рецепт: Конфитюр из киви и яблок

Я продолжаю экспериментировать с печкой по книжке "Рецепты для хлебопечки". Вот теперь, пока, переключилась на сладкие заготовки.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр из киви и яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2750.5 ккал
белки
30.8 г
жиры
14.4 г
углеводы
631.5 г
100 г блюда
ккал
148.7 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.8 г
углеводы
34.1 г

Рецепт «Конфитюр из киви и яблок»:

  • Итак, первым делом чистим и режим киви (я резала кубиками), яблоки ( я порезала так же кубиками, потому что хотела, что бы были кусочки яблок). Яблоки можно потереть на терку или измельчить в блендере(тогда конфитюр будет более однородный).Из двух лимонов выдавить сок.
    У МЕНЯ ВЕС ЯБЛОК И КИВИ (500гр), ПОЧИЩЕННЫХ ОТ КОЖУРЫ И КОСТОЧЕК(для яблок).

  • Засыпаем все (кроме желфикса) в ведерко печки и ставим режим "Джем\\\\Варенье"( у меня 1ч.20 мин). За 10-15 минут до конца добавляем упаковку желфикса.

  • По сигналу выключаем и тут же перекладываем в баночки, и герметично закупориваем. Я банки перед этим еще и простерилизовала. Хранить можно в кладовке, но перед использованием поставить в холодильник (т.к там есть желфикс), для образование желейной массы( в кладовке этого не произойдет.)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфитюр из киви и яблок
Рецепт: Конфитюр из киви и яблок

Я продолжаю экспериментировать с печкой по книжке "Рецепты для хлебопечки". Вот теперь, пока, переключилась на сладкие заготовки.

Ингредиенты для «Конфитюр из киви и яблок»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой красивый цвет!
Какая вкусняшка! Что такое желфикс? Желатин? Я сейчас тоже эксперементирую с хлебопечкой. Сварила варенье из земляничного физалиса. Жаль только, что объем маленький. Вам5++
А это такое жилирующее средство в пакетиках( я сбросила фото)может быть еще название конфитюрка. Спасибки.
Я в этом году тоже открыла для себя такое чудо, как желфикс.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки