Очень вкусные домашние колбаски, приготовленные на углях
Oksana_strawberryПоваренок 3 уровня
- 3 октября 2009, 22:39
- 6219
Шефтале
Ингредиенты для «Шефтале»:
- Фарш мясной — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Томаты в собственном соку — 1/2 бан.
- Петрушка — 1/3 пуч.
- Крошка хлебная — 1/2 стак.
- Перец черный
- Соль
- Сетка жировая — 1 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10958.5 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
970.6 г |
углеводы
156.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Шефтале»:
-
Хлебные крошки залить молоком, как набухнут слегка, смешать с фаршем, туда же порезать лук, томаты натереть на крупной терке (2 шт. из банки и чуть-чуть соуса), нашинковать петрушку, поперчить, посолить, и нарезать мелко жира из жировой сетки. Смешать. Нарезать сетку квадратиками, и выложить на нее немного нашей мясной смеси.
-
Ничего, нигде не подгибаем, свернули в 1 слой и порядок.
-
Все сложить в решетку с зажимом для гриля, и жарить на мангале. Подают обычно с пастой Houmus, питой (хлебом) и салатом из овощей.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2013 года белошвейка #
8 марта 2011 года kazachkaZ deleted #
21 июля 2010 года Oksana_strawberry # (автор рецепта)
20 мая 2010 года keesmun #
4 октября 2009 года биа46 #
4 октября 2009 года lolo1313 #
4 октября 2009 года Ольга Бабич #
4 октября 2009 года Оля-В deleted #
4 октября 2009 года tat70 #
3 октября 2009 года Lora1 #
3 октября 2009 года Oksana_strawberry # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Катюндрик #
3 октября 2009 года Tsvetana #
3 октября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: