• 4 октября 2009, 20:51
  • 15099

Блины "Для любимого"

Рецепт: Блины Для любимого

Приготовьте вот такие блины для вашего любимого! Поверьте, он это оценит!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Для любимого"»:



Рецепт «Блины "Для любимого"»:

Блины

Розочки

В чeм оригинальность этого рецепта?
В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать:
-молоко
-кефир
-любой жидкий йогурт
-ряженку
-варенец
-сыворотку
-минеральную воду
-любой фруктовый или овощной сок
В зависимости от того, какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента, вкус, цвет и запах блинов будет варьироваться.
Я использовала в данном случае молоко 2,5 % жирности.
Итак, в eмкости смешиваем яйца, соль, сахар, соду (не забыть погасить уксусом или крутым кипятком),1 стакан просеянной через сито муки, 1 стакан жидкости и растительное масло.
Хорошенько всe перемешиваем, чтобы не было комочков.
Постепенно вводим в смесь оставшуюся муку (просеять) и жидкость. Снова всe хорошо перемешиваем.
В самом конце добавляем крутой кипяток и всe смешиваем.
Даeм постоять тесту 10-15 минут, пусть "отдохнeт".
Выпекать на раскалeнной, смазанной растительным маслом сковороде (желательно чугунной) до румяной корочки с обоих сторон. Я смазываю растительным маслом сковороду перед каждым блином.
Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приступаем к изготовлению розочек.
Тут всe очень просто.
Нужно вырезать ровный круг внутри блина, из малого круга вырезать листики, а из окантовки скрутить розы.
Подать на стол своему любимому (любимой) и наслаждаться замечательным вкусом блинов с икрой.

По мотивам рецепта блинов "Румяных" от Поварeшки с поварeнком (с ЛиРу).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины Для любимого
Описание: Приготовьте вот такие блины для вашего любимого! Поверьте, он это оценит!
Тэги: блины, икра.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
надо срочно попоробовать, данке за рецепт)
необычно))))))
Все здорово, только вот про изготовление розочек хотелось бы по-подробней,что-то я не совсем поняла как именно скручивать?! спасибо!
Все здорово, только вот про изготовление розочек хотелось бы по-подробней,что-то я не совсем поняла как именно скручивать?! спасибо!
Присоединяюсь к вопросу...
в следующий раз надо будет попробовать! утащила в КК
Везёт любимому!
Красота! Была икра, была идея с блинами... и тут.. Ваш рецепт! В выходные накрутила розочек
Из середок тоже розочек наделала, разрезав пополам их. Получился классный букет, сфоткала, может доберусь выложу. И блины на кипятке интересные получились, нам понравились
P.S. Была так увлечена розочками, что забыла смазывать блины, но потом в розочки по кусочку масла положила под икру Мы с мужем съели весь букет разом
Елена, блины - чудо!
У Вас как всегда все вкусно и красиво! А если заменить(при невозможности купить)икру на искусственную?
Ленуль, отличные блинчики!!!!!
Шедевр!!! +++++++++
очень красивые!)
Очаровательные блинчики!
Какая интересная подача. Розочки супер!
Шикарные блинчики!+++++++++++++
КЛАСС!
Ленчик приветик, я по тебе уже соскучилась ,блинчики ну просто класс
Привет,Ленуська! Да у меня кое-какие личные обстоятельства были,не могла раньше появиться.
Отвечая на верхний коммент... Плохие блины, никакая икра не исправит...
А здесь блинчики замечательные!!! Очень аппетитные!!!
Спасибо,солнышко!
Оригинально, вообще икрой трудно что-то "испортить".
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1392 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки