Рецепт: Канапе с перепелиными яйцами
Канапе с перепелиными яйцами
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
  • 5 октября 2009, 5:29
  • 8680

Пирожные "Яблочный сюрприз"

Рецепт: Пирожные Яблочный сюрприз

Восхитительно-хрустящие и сочные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Австрийская

Ингредиенты для «Пирожные "Яблочный сюрприз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1846.6 ккал
белки
36.6 г
жиры
55.8 г
углеводы
320 г
Порции
ккал
123.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
124.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
21.6 г


Рецепт «Пирожные "Яблочный сюрприз"»:

Восхитительно хрустящие и сочные пирожные - подавайте прямо из духовки, посыпав пудрой.

Тесто фило разрезаем на квадратики. Каждый квадратик смазываем растительным маслом и раскладываем крест на крест, в серединку начинку, далее тесто стягиваем в бантики.

НАЧИНКА:яблоки очистить, нарезать на небольшие квадраты, обжарить в сливочном масле, посыпав сахаром, добавить корицу и ванилин.
Печь при 350*F до золотистого цвета.

РЕЦЕПТ теста дала одна фрау из Австрии.

Tесто для штруделя: на 300 гр муки один желток, 3 -4 ст. л. растительного масла, щепотка соли и 150 мл тeплой воды.

После замеса колобок теста смазать растительным маслом, накрыть тарелкой или плeнкой и оставить примерно на 1 час "отдыхать". После его больше не месить, а сразу раскатывать и растягивать, пока оно не станет тонким, как бумага. Вытягивать кулачками, но это очень трудоемко, поэтому я предпочитаю покупное тесто ФИЛО номер 4
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные "Яблочный сюрприз"
Рецепт: Пирожные Яблочный сюрприз

Восхитительно-хрустящие и сочные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Яблочный сюрприз"»:

Фотографии «Пирожные "Яблочный сюрприз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! просто, вкусно и красиво!
Оригинально!!!!! Вам ++++++++++++++++++

картинки
Отчет. Сюрприз меня спас, когда я уже совсем отчаялась. Сразу скажу, в американских супермаркетах есть просто Филло тесто, номеров нету. Но это нестрашно. Я была на слете американских дам ))) и все были шокированы простотой (как оказалось), красотой и "фенси" стилем. Люди подумали, что я купила все это дело. Я как раз делала около 6 разновидностей печенья, три были выброшены, из них два отобрали кучу времени и я уже на каком-то равнодушии принялась за яблочный сюрприз... и вот ))) он меня просто спас. Хорошо, что я оставила себе несколько,дома. А то попробовать на встрече так и не удалось, сдуло ветром ))) Рецепт прописывается в обычном домашнем талмуде! Спасибо!
Александра, рада что произвела фурор ,американцы умеют выражать свой восторг! У тебя очень красиво получилось.
Посмотри https://www.povarenok.ru/recipes/show/33728/, там я пекла тарталетки./также расклладываю тесто на сюрприз/.
Всё - обалдель! Яблоки в тесте. А где Вы покупаете это тесто - в обычном супермаркете? Я в калифорнии живу, тут у нас не все есть (в деревне ). Phillo, так? а что они по номерам разные бывают?
Да ,я исползую N4 для такой нежной выпечки,N 7 для тарталеток,под
Жульен и других всяких на наполнителей,аN 10 для сигар с сыром и т.д
Ответ для wave
Я покупаю в Турецком магазине,такие длинные коробочки они стоят просто в холодильнике./не в морозилке/!посмотрите и у американцев в Fansy маркетах. Если будут вопросы пишите !
Ну очень красиво!!!! Молодец!
Чебурашка спасибо! В студенчестве у меня была такая кличка!
Вообще-то я Таня! А Вы Марина?
Очен прятно познакомится!
Окончание -jan по армянски означает дорогой Таняджан!
Ответ для Marinajan
спасибо за воспоминания о молодости.
На здоровье, Маринаджан! Предлагаю на ТЫ!
Извиняюсь за недоверие. Ждем новых рецептов.
Спасибо. Думаю большая жирная точка поставленна.
А по поводу рецептов- буду стараться!
Я думала, это бумага)))) Супер)
Красота.отличный рецепт.
Красотищщщща! Говорить больше нечего... забираю!
Доброе утро ВСЕМ! Это называется "Проснуться ЗНАМЕНИТОЙ"!
Большое спасибо всем за отзывы,теплые слова,РАДА, что понравилось !
У меня в холодильнике осталось тесто Филло,на днях испеку снова и сфоткаю пошагово./только не знаю куда надо будет поместить?!/.
Спасибо!
Ну вот и все разъяснилось... Я тоже сначала было плохо подумала...Прошу прощения... А рецепт отличный! Будем ждать новых вкуснятин!
Красиво!
красиво,интересно и вкусно
Очень красиво!
Ну вот,понаставили человеку минусов,не разобравшись...От меня +,жаль,что можно только один.Одна только просьба - в следующих рецептах пишите градусы по Цельсию,хотя бы приблизительно
Из Фаренгейта в Цельсий: Tc = (5/9)*(Tf-32); где Tc - температура в градусах Цельсия, Tf - температура в градусах по Фаренгейту.
Это надеюсь вам поможет!!!=)
Спасибо большое,но боюсь,что не поможет...Никак у меня в голове формулы не удерживаются
Ответ для А_что_тут_писать
Расчеты таковы:Если н.р350F -то надо от этой цифры отнять 32 и умножить на5/9 =177* C /помог муж,я в математике 0/
Ответ для lena_martynova
Леночка, я вас поняла, буду всегда писать в обоих измерениях.
Надо-же я тоже испугалась,что у меня дежавю ,но прочитав коментарии успокоилась,с моей психикой всё в порядке А рецепт,действительно классный
Очень красивые кулёчки ,тесто Фило люблю, , похрустим
Дорогие поварята, давайте перестанем спорить на тему фото. Они АВТОРА. Обидели человека недоверием. Были прецеденты, согласна. Но тут все честно. Мариночка, спасибо за кусочек вкусной красоты! Ждем новых рецептов!
Я живу в Нью Йорке ,у нас 3.30 ночи,теперь пойду спать спокойно.
А завтра завалю вас красотой!!!
СПАСИБО Кася!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельная запеканка на сковороде
Картофельная запеканка на сковороде
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Салат из вишни с маринованным сыром
Салат из вишни с маринованным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки