Версия для печати
  • 5 октября 2009, 21:19
  • 96163

Острая свекла в корейском стиле

Рецепт: Острая свекла в корейском стиле

Рецепт взят из книги "Про овощи". Вкус совершенно не свекольный, но очень вкусный, необыкновенно. Попробуйте, это очень просто.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Острая свекла в корейском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
711.4 ккал
белки
9.8 г
жиры
50.4 г
углеводы
56.9 г
Порции
ккал
177.9 ккал
белки
2.5 г
жиры
12.6 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
148.2 ккал
белки
2 г
жиры
10.5 г
углеводы
11.9 г


Рецепт «Острая свекла в корейском стиле»:

1. Очистить сырую свеклу, натереть ее тонкой соломкой, посолить, добавить уксус, дать постоять 5 минут.
2. Тонко нарезать лук и чеснок. Растолочь семена кориандра и перец чили в ступке.

3. Выложить свеклу горкой, сверху уложить лук, чеснок, кориандр и чили.

4. Раскалить растительное (кукурузное) масло в сковордке, добавить оливковое масло "экстра вирджин" и залить этой смесью свеклу.
5. Перемешать, дать настояться в холодильнике не меньше 30 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" . Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острая свекла в корейском стиле
Описание: Рецепт взят из книги "Про овощи". Вкус совершенно не свекольный, но очень вкусный, необыкновенно. Попробуйте, это очень просто.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Большое спасибо за рецепт. Делала уже не раз. Сын, который свёклу терпеть не может, ест с удовольствием
Большое спасибо за рецепт! Просто и вкусно
Вкуснятина! Забрала!
к картошечке
Великолепная свекольная закуска получилась! Очень вкусная, остренькая! Мне так понравилась!!! Спасибо большое за рецепт!
вау,какой салатик заманчивый,умничка Людочка,потрудилась на славу
Спасибо большое, Танечка! Стараюсь!!!
это видно
Ответ для Сурик
Людочка,отличная закуска
Спасибо большое, Олечка!!!
Вкусный и полезный салатик.
Вкусный и полезный салат, спасибо! Только сахарку немного не хватило.
Спасибо, очень вкусно и, главное, очень просто
Рецепт интересный, но я не большой приверженец сырой свеклы. А что если протушить ?
Супер!!!!!!!!!Спасибо!
Очень вкусній салатик
неожидала от обычной свеклы такого вкуса,понравился.
Только и успела по быстрому сфоткать ))
Скушали на одном дыхании
Вся семья с удовольствием хрустит такой вкусняшкой
вкусно, мне понравилось!
Спасибо за вкусный салатик! Правда готовила его из запеченной свеклы и вместо винного уксуса взяла бальзамический...
Очень и очень ароматно!
Сделала сначала строго по рецепту - чего-то не хватало, добавила сахара и все пришось по вкусу. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно, спасибо
Вкусный салатик,спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook