• 7 октября 2009, 22:24
  • 4720

Торт "Чудо" с трюфелями

Рецепт: Торт "Чудо" с трюфелями

Тортик из разряда сытных. Вроде бы сделан из обычных продуктов, но его вкус с ванильным ароматом не даeт ему долго задерживаться на столе! А трюфели не только замечательное украшение, но и абсолютная вкусовая противоположность торта - торт сладкий, а трюфель горький!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Чудо" с трюфелями»:

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Торт "Чудо" с трюфелями»:

Приготовление:
1 )Сделать трюфельную массу заранее (за день до приготовления торта)
Залить горячими сливками шоколад и на газу перемешать до растворения, добавить коньяк. Оставить остывать, через час-в холодильник на ночь.
На след. день. Застывшую массу набирать 1 ч. л. , скатать шарики, обвалять в тeртом шоколаде, положить в морозилку.

2 )Приготовить тесто:
Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, взбить, всыпать муку , разрыхлитель и всe перемешать.
Тесто разделить на две части, одну уложить в форму, смазанную маслом и выпекать при 180 С~ 20 -25 мин, со второй половиной сделать тоже самое.
3 )Приготовить крем (пока пекутся коржи)
Растереть яйца, сахар, молоко миксером, всыпать муку, помешивая, довести до кипения, выкл. газ, когда подостынет, добавить сливки, масло, орехи, перемешать, оставить остывать.
4 )Выпеченные коржи поломать в БОЛЬШУЮ кастрюлю, вылить в них крем, перемешать, уложить в форму, поставить в холод на 2 часа. Освободить торт от формы, уложить трюфели, посыпать тeртым шоколадом, сахарной пудрой!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Чудо" с трюфелями
Описание: Тортик из разряда сытных. Вроде бы сделан из обычных продуктов, но его вкус с ванильным ароматом не даeт ему долго задерживаться на столе! А трюфели не только замечательное украшение, но и абсолютная вкусовая противоположность торта - торт сладкий, а трюфель горький!
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный!
Спасибо за тёплый отзыв!!!
Супер!Супер! Забрала.Молодчина.
Спасибо огромное
++++++++++++
++++++++++++++
Трюфеля всегда вкусно Лиза,тортик классный+++
Спасибо большое, Лейла!Очень приятно!!!
Интересный тортик! И вроде не суперсложно+++++++++
Спасибо!Тортик простой в приготовлении!Не нужно мучиться с укладкой коржей!
Вкусно и несложно!
Простое "Чудо" пробовала,а вот с трюфелями - нет.Возьму на заметку.+++++++++++++
Вкуснота! +++++++++++++
Дааа, фото в разрезе-хотелось бы посмотреть!!! А рецептик прелестный и простой!!! Обязательно попробую!!! Спасибо!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо!!!Дело в том тортик готовился на мой День Рождения друзьям(одногруппникам) и так как их 25 человек,то кусочки всем достались небольшие, ну и я бы и не успела запечатлить...уже всё разобрали...))))))
на вид аппетитный!
жаль что нет шагов и фото в разрезе...
Вкуснятина!!! Забрала. Вам +++++
Ещё один отличный рецепт!
Спасибо огромное, Татьяна!Очень радует!
Отличный торт
Удалено модератором mironow54
Посмотреть бы в разрезе кусочек!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки