Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 октября 2009, 9:09
  • 31833

Кальмары в лимонном кляре

Рецепт: Кальмары в лимонном кляре

Любители кальмаров - милости прошу

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в лимонном кляре»:



Рецепт «Кальмары в лимонном кляре»:

Приятного!!!

Сырых кальмаров нарезаем колечками, толщиной 5 мм. Обсушиваем на бумажном полотенце.
Готовим кляр:
• Взбиваем два яйца
• Солим-перчим
• Добавляем куркуму
• Выжимаем 1 лимон
• 150 мл. молока
• Сушеная зелень
• 4 -5 ст. ложек муки (может быть другое кол-во, зависит от муки)
Убираем кляр в холодильник и хорошенько охлаждаем.
Разогреваем на сковороде растительное масло.
Каждое колечко кальмара обваливаем в муке (так кляр не будет отваливаться) и окунаем в кляр.
Обжариваем с двух сторон.
Кладем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Едим с любимым соусом и запиваем пивом!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кальмары в лимонном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ОООчень вкусно ! Если честно,я даже не ожидала, чтоб будет так вкусно! Просто ВАУ, вкуснее чем в кафе . Готовила сразу много...М.Ч. сдрузьями слопали огромную тарелку под пиво, а мы с подружками угостились (тарелкой в 2 раза больше ) кальмарчиками под белое вино. Очень вкусно !!! И кстати никаких проблем с кляром
P.S. : Кстати,в холодном виде нам понравилось в 1000 раз больше . В теплом вкусно было, на через часик в остывшем варианте вкусней намного
Огромное спасибо за супер рецепт !
Приготовила телапию в Вашем кляре, очень понравился! Буду и в дальнейшем готовить, вкусняшка!
огромное спасибо за рецепт, давно на него смотрела и только сегодня решилась, удивительный кляр, буду использовать и для разной рыбки
Готовьте на здоровье!!!))
спасибо очень хороший рецепт !!!
очень вкусные колечки получаются!
вкусно
спасибо
молоко не сворачивается от лим. сока?
результат на фото, ничего не свернулось
спасибушки !!!
Бесподобный рецепт!Спасибо большое
пожалуйста!!!
Интересный рецепт - попробую обязательно
пожалуйста, пробуйте на здоровье !!!
спасибо
будем пробовать
пожалуйста
Супер, обожаю кальмары. Спасибо за рецептик!
на здоровье, буду рада если рецепт пригодится
абалденнно! берем!!!
на здоровье !!!!
Вкуснятина!!!+++++++++++++++
Викуль, спасибо
Кальмарчики в клярчике,но.. в лимоном
Иночка!+++
Лейла, спасибо, дорогая
суперски! в выходные попробую
на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки