Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Oleska2112Поваренок 7 уровня

8 октября 2009, 13:40
3983

Курица "Черносливка"

Нежнейшая и вкуснейшая курочка. Приглашаю. Пробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Черносливка"»:

Курица — 1-1,5 кг
Лук репчатый (большой) — 2 шт
Перец болгарский (зеленый) — 3-4 шт
Чеснок — 6 зуб.
Чернослив (без косточек) — 200 г
Изюм (без косточек) — 1/2 стак.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахар (я не добавляю никогда) — 2 ст. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2563.1 ккал	белки 198.3 г	жиры 40 г	углеводы 369.9 г
100 г блюда
ккал 128.2 ккал	белки 9.9 г	жиры 2 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Курица "Черносливка"»:

Подготовленное мясо птицы разрезаем на порционные кусочки.
Чернослив замачиваем в воде на 10-15 минут.
Перец паприку нарезаем соломкой, смешиваем с резанным дольками чесноком и пассеруем на растительном масле до полуготовности.
Кусочки курицы натираем солью и обжариваем на другой сковороде без масла по 3-4 минутки с каждой стороны.
На оставшемся после обжаривания курицы жире пассеруем лук.
В кастрюльке перемешиваем пассерованные перец, чеснок и лук.
На пассерованные овощи укладываем кусочки обжаренной курицы.
Сверху курицы укладываем чернослив, изюм, добавляем сок лимона и сахар (если кладёте).
Накрываем кастрюльку крышкой и тушим в духовке, разогретой до 150*С около 35-40 минут.
Сливы и изюм станут мягкими - это признак готовности блюда.
Получается вот такая вкусненькая курочка.
Подавать её хорошо с рисом, картошкой. Но я очень люблю её с простым салатиком из огурцов и помидорчиков :-) :-) :-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: чесночный перченый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33074/]Курица "Черносливка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33074/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2165/216578.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежнейшая и вкуснейшая курочка. Приглашаю. Пробуйте!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Перец болгарский, Чеснок, Чернослив, Изюм, Сок лимонный, Соль, Сахар, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Черносливка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2165/216578.jpg" alt="Рецепт: Курица "Черносливка"" title="Рецепт: Курица "Черносливка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшая и вкуснейшая курочка. Приглашаю. Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Черносливка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Черносливка"

Нежнейшая и вкуснейшая курочка. Приглашаю. Пробуйте!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Черносливка"»:

Курица Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Чернослив Изюм Сок лимонный Соль Сахар Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

497

Салат из куриных желудочков по-корейски

52
497
64563

320

Ветчина в сыре

47
320
14513

1190

Идеальный чизкейк

31
1190
20056

Комментарии и отзывы

23 ноября 2009 года Любимая жена #

Спасибо огромное за рецепт! Нам очень понравилось! Курочка нежная, сочная, много соуса( я, правда, ещё немного вина добавляла)

23 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Рада, что курочка понравилась. Большое спасибо!
анимации картинки

6 ноября 2009 года Lill #

Мммммм...вкусненько

6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Юльчик, спасибо!!!
анимации картинки

11 октября 2009 года Ксюшелла #

Леночка, спасибо огромное за рецепт! Сегодня готовила на ужин - просто потрясно! Все съели и даже чернослив

Фотографию добавила!

11 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ксюшенька,спасибо за фотографию.Классная курочка!!!Очень рада что рецептик понравился.СПАСИБО!!!

9 октября 2009 года Meotida #

отличная курочка+++++++++

9 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

9 октября 2009 года tat70 #

Ленуся, классное сочетание!!!!

9 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Танюш,ещё и очень вкусное!!!