Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
  • 8 октября 2009, 20:54
  • 49137

Цветная капуста

Рецепт: Цветная капуста

Просто и вкусно. Зимой "улетит" и не заметишь.

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1019.6 ккал
белки
4 г
жиры
0.6 г
углеводы
249.9 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
35.2 г


Рецепт «Цветная капуста»:

Капусту разбираем на соцветия-мою под струей воды. Выкладываю ее в простерилизованные банки. В каждую баночку ложу 2 -3 веточки петрушки, несколько кружочков моркови. Первый раз заливаем все банки просто кипятком на 15 -20 минут - сливаем. Второй раз заливаем рассолом и добавляю щепотку черного перца горошком и закатываю.
Рассол: на 2 литра воды: 1 стакан 200 граммовый уксуса, 1 стакан сахара и 100 грамм соли.
На 3 штучки литровых банки идет 2 литра рассола, а там прикиньте сколько баночек у вас вышло. Пробуйте-не пожалеете. Удачи!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста
Рецепт: Цветная капуста

Просто и вкусно. Зимой "улетит" и не заметишь.

Ингредиенты для «Цветная капуста»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте! Скажите пожалуйста.У вас написано черный горошек горсть(это сколько по количеству?)у всех горсти разные
а уксус сколько процентов?
Какой интересный рецепт .
Правда в этом году из-за страшной жары цветной капусты много пропало. Но рецепт сохраню на будущее.
Очень вкусная капустка получается уже одну баночку скушали!Спасибо!!!
Нам понравилась
Разошлась я) Хотела приготовить пару баночек.... а как процесс пошёл не смогла остановиться) Легко и просто, дольше мыть и подготавливать капустку. Спасибо за рецепт!
Хотела еще прикрепить свое фото с полученным результатом, а сайт мне намекает, что я еще "0" , т.е не могу выставить фото, т.е показать: какой хороший у Bас ученик есть... Жаль... жаль
Татьяна, здравствуйте. Вчера приготовила по Вашему рецепту. Очень легко готовить, и красиво получается. Татьяна, а когда можно будеть попробовать? Когда это будет готово?
Татьяна, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую... Пожалуйста, уточните: 100 гр соли или 1 dl соли, т.е пол стакана (200 мл), и сахара тоже пол стакана (200 мл)?. Заранее спасибо. В наше семье очень положительно относятся к этой замечательной капусте!!!
Такого рецепта у меня нет, взяла в коллекцию. По какому бы рецепту не сделала цветную капусту на зиму, всё уходит быстро. Уверена, что и Ваш рецепт придётся по душе и по вкусу. Спасибо.
Класс!
Спасибо)))
Татьяна, здравствуйте. Вчера приготовила по Вашему рецепту. Очень легко готовить, и красиво получается. Татьяна, а когда можно будеть попробовать? Когда это будет готово?
Ответ для ТатьянаКоновалова
Хотела еще прикрепить свое фото с полученным результатом, а сайт мне намекает, что я еще "0" , т.е не могу выставить фото, т.е показать: какой хороший у Bас ученик есть... Жаль... жаль
рассол я так понимаю должен быть очень горячим?
Кипящим,я бы сказала так....
По этому рецепту делаю уже третий год.Все кто пробует в восторге.Спасибо,Татьяна!
Что-то уксуса много и сахара для 2-х литров.
Спасибо за рецепт, искала простой и вкусный.
Пожалуйста!Рада,что вам понравилось, но уверена намного сильнее вы будете меня вспоминать холодными зимними вечерами за ужином с капусткой
А чесночка не надо?
Я не ложила- по вкусу выходят как грибочки.Если любите чеснок- я думаю это не испортит шикарный вкус капустки
Немного пришлось подождать ответа, потому я уже закатала без чеснока. Открыть пока не решаюсь, не зема ведь Спасибо за рецепт еще раз!
Делаю...потом отчитаюсь....СПС...
С нетерпением буду ждать отчета- можете и фото выложить
сделала в прошлом году несколько баночек, осталась довольна! вот собралась и сегодня.
спасибо за простой и вкусный рецепт!
И вам спасибо за приятные комментарии!
Хорошая маринованная капуста! +++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки
Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки