• 9 октября 2009, 14:07
  • 20182

Салат " Фантазия"

Рецепт: Салат " Фантазия"

Вкуснейший слоeный салатик! Простой и доступный. Куриные желудочки, грибочки, яйца, сыр - отличное сочетание для вкусного блюда!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат " Фантазия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2823 ккал
белки
154.625 г
жиры
232.275 г
углеводы
24.125 г
100 г блюда
ккал
217.15 ккал
белки
11.89 г
жиры
17.87 г
углеводы
1.86 г


Рецепт «Салат " Фантазия"»:

Вот наши продукты.

Куриные желудочки отвариваем с добавлением соли и специй.

Варим грибочки целыми в воде с солью, специями и 2 ст.ложками уксуса. Даем остыть в маринаде.
Варим круто яйца.

Сыр натираем на крупной терке.
Белки яиц отделяем от желтков и натираем на средней терке.
Остывшие желудочки режем тонкими пластиночками.
Так же режем и грибочки.

Лук чистим, режем мелкими кубиками и маринуем в воде с добавлением соли, сахара и уксуса.

На красивое глубокое блюдо выкладываем наш салатик:
первый слой - половина желудочков, покрываем сеточкой из майонеза,

дальше кладем маринованный лук, грибочки. Тоже сеточка майонеза.

Следующий слой - сыр, опять сеточка майонеза.

белки, майонез.

На белки выкладываем оставшиеся желудочки. Этот слой хорошо смазываем майонезом.

На мелкой терке натираем желтки, посыпаем ими салатик.

Украшаем зеленью, колечками болгарского перчика.

Даем настояться пару часиков и на стол!
Угощайтесь! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат " Фантазия"
Описание: Вкуснейший слоeный салатик! Простой и доступный. Куриные желудочки, грибочки, яйца, сыр - отличное сочетание для вкусного блюда!


Комментарии и отзывы

Вот вроде и возюкалась долго, но результат превзошел ожидания! Очень понравился! Из тех салатов, которые остаются в меню!
Вкусный салатик!
На здоровье!
Молодец!!!!
Спасибо!
С куриными желудочками салат очень любим.А Ваш очень понравился!+++
На здоровье!
Спасибо!
Спасибо!
Куриные желудки под шубой.
Вроде того! Спасибо!
классненько!!!+++++++++++
Спасибо огромное!
Ocen horoszyj receptik! Budem probovat!
На здоровье!
Чудесная фантазия!!! Вкусная!!!
Спасибо большое!
Спасибо!!
Да, точно вкусно!
Спасибки!
Я тоже первый раз вижу рецепт с куриными желудками.Большое спасибо за разнообразие!!! Обязательно попробую приготовить.
Пробуйте на здоровье!!!
Спасибо! Первый раз встречаю рецепт с куриными желудками. Интересно!
Пожалуйста! Очень вкусно,попробуйте!
Вкусненько!!
Спасибки!
необычный салатик+
Спасибо!
+++ вкусняцкий салатик на НГ
Спасибо!
и всё слоями???
Интернет глючит. Уже все загрузилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки