Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп
  • 9 октября 2009, 16:10
  • 4813

Лимонный рис

Рецепт: Лимонный рис

Замечательное индийское блюдо, для любителей остренького. Заходите, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Лимонный рис»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2026.9 ккал 		белки
69.6 г 		жиры
121.8 г 		углеводы
162.1 г
100 г блюда
ккал
405.4 ккал		 белки
13.9 г		 жиры
24.4 г		 углеводы
32.4 г

Рецепт «Лимонный рис»:

  • Обжарить арахис, выложить на отдельную тарелочку.

  • Сварить рис.

  • Обжарить семена горчицы и острый перец на той сковороде, где жарили арахис.
    Через минутку добавить к ним куркуму.
    Через несколько секунд вы почувствуете приятный, сладковатый аромат острого перчика,
    теперь можно высыпать в сковороду наш рис.

  • Хорошо мешаем, чтобы рис весь стал желтым, после чего добавляем арахис.
    Солим по вкусу, добавляем лимонный сок!

  • Все готово! Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: лимонный острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный рис
Рецепт: Лимонный рис

Замечательное индийское блюдо, для любителей остренького. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Лимонный рис»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Этот рецепт я взяла из журнала "Люблю готовить". Не Вы публиковали? Рис у нас в семье любят, особенно с курицей. Поэтому я сразу приготовила лимонный рис, опасаясь, как и другие "поварята", не будет ли кислым. Все опасения были напрасны, очень вкусно. Так что, кто будет читать рецепт и задумается, брать ли его себе на заметку, даже не сомневайтесь, берите и готовьте. Это чудное блюдо хорошо идет и как самостоятельное и как гарнир к курице и рыбе.
Готовлю иногда лимонный рис (под настроение), вкус конечно на любителя, но как по мне, дак это обалденно вкусно. Кстати, в Индии его готовят с миндалём, а не с арахисом, но это не принципиально. За рецепт +++!
П.С. Скажи, а где ты на Украине нашла семена чёрной горчицы? А то меня часто спрашивают, а я понятия не имею.
Ишь, как ты оригинально рис сделала! Ленок, лови++++++++++
Спасибо, спасибо!!! Танюш, так приятно!
Рис похоже здоровский
Да, но ооочень острый, так что стоит брать один острый перчик, а может и меньше в зависимости от ваших вкусов!
Леночка, отличный гарнир Тебя так давно не было, как ты поживаешь?
Спасибо и за оценку и за заботу. Я учусь, так что времени не на что почти не хватает. А ты как?
Леночка,отличный рецепт.
Спасибо Светик!!!!!
Очень понравился рецепт!
Так приятно! Спасибо вам!
а мне нравится!!!!++++++++++++
Спасибо!))))))))))
интересный рецепт!
не слишком кисловат получается?
нет, острый перец перебивает всю кислоту!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки