• 10 октября 2009, 15:12
  • 61341

Картофельная запеканка с мясом и сыром

Рецепт: Картофельная запеканка с мясом и сыром

Ну что тут можно добавить? Очень вкусная, сытная и красивая запеканка:)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с мясом и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1865.5 ккал
белки
32.1 г
жиры
1.6 г
углеводы
289.4 г
Порции
ккал
310.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
48.2 г
100 г блюда
ккал
91 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
14.1 г


Рецепт «Картофельная запеканка с мясом и сыром»:

Приготовляем все ингредиенты (чистим, моем, размораживаем и пр. )Фарш обжариваем на сливочном + подсолнечном масле вместе с мелко порубленными - луком, болгарским перцем, чесноком и зеленью. Солим и перчим. Жарим\\\\тушим почти что до готовности. В это время варится картофель. Мнeм его, добавляем большое количество сливочного масла и немного соли. Делаем крутое пюре. Разогреваем духовку. Затем берeм противень, на который будем выкладывать запеканку, смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Первым слоем выкладываем половину нашего пюре. Вторым - зажарку из фарша. На неe трeм сыр по вкусу и "накрываем" всe это оставшимся пюре. Делаем слои как можно ровнее и плотнее, чтобы не развалились. Сверху смазываем майонезом, чтобы получилась красивая корочка и ставим в духовку до готовности, а то есть пока корочка не зазолотится.
Приятного аппетита!

П. с. - Если есть грибы, можно выложить ими ещe один слой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила по рецепту. Очень вкусно получилось! Спасибо!
подскажите - а как понять что она уже готова в духовке - она же в принципе из готовых продуктов? по корочке может? сколько ей в духовке сидеть?
Спасибо ! Побежала готовить !
Супер! Обязательно надо попробовать приготовить. Спасибо за идею!
Ай-ай-ай! Что ж Вы делаете-то! Это же точно не про здоровую пищу, но зато вкуснотище!!!!!! Бедная моя фигура! Снова ей страдать, разве можно такое пропустить мимо! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецептик!+++++++
Люблю запеканочки!
вкусняшка, спасибо за рецептик, аж слюнки текут
Обов.язково візьму собі! Для ситного обіду - те що треба! Супер!!!
Да уж, здоровым и диетическим блюдо не назовешь. Но вкуснотищааааа... ммм....
Очень вкусно. Прекрасный рецептик. Спасибо
Запеканочки, как же я вас люблю!
Хорошая запеканочка!!!+++
Ну разве можно на ночь читать про такую вкуснятину! Завтра попробую на обед.
Мерси!!! Беру.
Очень класная запеканочка! На все случаи жизни!!!
Очень аппетитно!
очень хороший рецепт для сытного ужина! ++++++++++++++++
Вкуснятинка!!!
Попробую так завтра приготовить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 485 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки