Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
  • 10 октября 2009, 18:58
  • 23341

Капуста "Алая"

Рецепт: Капуста Алая

Этим рецептом поделилась подруга моей мамы, за что мы ей, ну, ооочень благодарны) попробуйте и вы приготовить, и это блюдо непременно порадует вас)))

Категория: Заготовки Маринады

Ингредиенты для «Капуста "Алая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7235.7 ккал
белки
111 г
жиры
505.7 г
углеводы
562.2 г
100 г блюда
ккал
78.5 ккал
белки
1.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Капуста "Алая"»:

  • Капусту, если она оказалась большая как у меня, разрезаем пополам,
    если маленькая, варим целиком, примерно 10 мин., но все зависит от сорта

  • Затем я ее разрезала на вот такие кусочки, половинки разрезать еще пополам, удалить ножку

  • На мелкой терке трем морковку и свеклу, смешиваем

  • В кастрюлю выкладываем шар капусты, шар овощей,
    выдавливаем зубок чеснока и мелко режем перец, и снова шар капусты.
    Мы делали половину этой порции, так у нас получилось 2 шара.

  • Из указанных составных делаем маринад, доводим его до кипения, потом даем ему остыть, чтобы не был горячим, но и не холодным, а достаточно теплым.
    И заливаем капусту, накрываем крышкой и ставим в холодное место на ночь.
    Но мы не выдержали и попробовали ее где-то через 5 часов, все равно было вкусно.
    Хранить потом холодильнике в той емкости, в которой мариновали.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста "Алая"
Рецепт: Капуста Алая

Этим рецептом поделилась подруга моей мамы, за что мы ей, ну, ооочень благодарны) попробуйте и вы приготовить, и это блюдо непременно порадует вас)))

Ингредиенты для «Капуста "Алая"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила.Нам понравилось.Большое спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт!!!
У нас называют такую капусту-пелюстка. Очень нравится как закуска.
Замечательный рецептик! Умничка!
приготовьте и хрустите)
похрустела бы такой капусткой с удовольствием ++++
Класс!+++++++++
+++
красиво как получается
Юленька, капустка вкуснейшая!
готовь на здоровье
Супер! Рецепт забрала! Спасибо!
++++++++++++
Вкусно, знаю Моя бабушка делала почти такую, только овощи нарезала средними кусочками и капусту не варила, а заливала кипящим маринадом.
и так тоже можно)
Красотищенская капустка, Юль!
спасибо милая)
Красота! Обожаю подобную капусточку! Юльчик
Юльчик, просто здорово! Я бы тоже не выдержала... наверно, сразу бы съела+++++++++
вот и мы так же)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки