• 12 октября 2009, 13:34
  • 9177

Тефтели с фетой и чили

Рецепт: Тефтели с фетой и чили

Острые тефтели с сырной начинкой очень понравились моему мужу и были включены в список частых блюд. Не любила делать котлеты из-за липкого фарша, но в этом рецепте в него добавляются панировочные сухари. Лепить котлетки - одно удовольствие! Греческая кухня.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Тефтели с фетой и чили»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1881.2 ккал
белки
33.1 г
жиры
94.9 г
углеводы
83.6 г
Порции
ккал
235.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
192 ккал
белки
3.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
8.5 г


Рецепт «Тефтели с фетой и чили»:

Лук и чеснок мелко порубить.
Перец чили разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать.

Фарш смешать с горчицей, перцем чили, чесноком, луком, панировочными сухарями. Соль, перец по вкусу.
Сыр нарезать небольшими кубиками.

Из фарша скатать шарики, в каждый положить по 2-3 кубика сыра, сформировать тефтели. Жарить в разогретом масле до румяной корочки.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели с фетой и чили
Рецепт: Тефтели с фетой и чили

Острые тефтели с сырной начинкой очень понравились моему мужу и были включены в список частых блюд. Не любила делать котлеты из-за липкого фарша, но в этом рецепте в него добавляются панировочные сухари. Лепить котлетки - одно удовольствие! Греческая кухня.

Ингредиенты для «Тефтели с фетой и чили»:

Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Фотографии «Тефтели с фетой и чили» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отоичные зразы получились! Извините, котлеты с начинкой называются именно так. А тефтели обязательно в соусе томятся. Но не суть: муж схомякал сразу 4 штуки и обиделся, когда отобрала остальные. Из этого количества ингредиентов получилось 11 штук. Вместо феты взяла фетаксу. И обваляла котлетки-зразы-тефтельки в муке перед обжаркой. Очень вкусно! Очень остро, но острота поднимается жаром изнутри! Очень сытно!!! Большое спасибо за чудесный рецепт!
А горчичка такой запах фаршу придает-закачаешься! Замешиваю и балдею
супер вкусняшка, уже готовлю! А то фаршик заскучал, да и сырок тоже
Что бы фарш не прилипал,руки нужно смочить холодной водой.
Тефтелечки мне нДравятся.... А солонка с перечницей на заднем плане родные вАще!!!!! У меня такие же!
Бывает же!
И мне хотя бы штучу
хороши!!!
Класс!Все продукты,которые я обожаю!
Класс! Я с фетой котлетки делаю, мы тоже очень любим!!! А вот про чили не подумала . Спасибо!!! +
Фото класс!
Тефтельки тоже ничё))))))
Очень интересное сочетание! Будет вкусно!!!
Вот это тефтельки!!!+++++++++++++++++++++
Класс!
Котлетки с сыром - это ооочень вкусно!!!!
тефтельки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2179 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки